Osta parimast valgusest prantsuse ajakirjanduses ja Aeropressi kohvimasinates
Kes ütleb, et peate ühendama, et valmistada täiuslik tass kohvi? Enne elektriliste koduvõimaluste nagu härra kohvimasinaid vabastati 20. sajandi keskpaigast kuni 20. sajandini, valmistati enamik kohvi käsitsi, pliidiplaatidel või kuuma veega ja mõned hoolikalt kalibreeritud valamist. Te saate ikkagi suurepärase kvaliteediga tassi kohvi ilma lülitite sisse lülitamata: oleme turule toonud parimad mitte-elektrilised õlletehased. Lihtsalt lisage jahvatatud kohvi ja kuuma vett.
Parimad tilguti koonus: Kalita lainekäru 185
Esimene paberfilter leiutas 1908. aastal Saksamaal naise nimega Melitta Benz ja te olete ilmselt kuulnud õlletootjaga, kes veel oma nime kandis - kaubamärki, mis käivitas tuhande imitatsiooni, konkurendid ja uuendused käsitsi kodus rippimine läbi valamise. Jaapani firma Kalita, kelle nimi on Mrs. Benzile väike nimi, võttis dripperfiltri oma disainilahenduse järgmisele tasemele, abiellus kohese veega aeglase vooluhulgaga, ühtlase ekstraheerimisega ühtlase õlleõmbamise stiili ja filtreid, mis julgustama kerget õlutootmist.
Erinevalt enamikust kodus olevatest koonusõlistest, mis jõuavad kohale ja tühjenevad läbi ühe ava, on Kalita kavandatud selleks, et võimaldada vee reservuaari moodustumist kohapeal asetseva lameda ja ühetaolise voodri peale, mis läbivad kolm auku mitte üks tassi või teenindava laeva. See loob palju andekama pruulimisprotsessi ja annab ausalt mõne maailma parima kohvi, elektrilise või mitte-elektrilise. Kui Kalita jaoks sobib rohkem standardse õlletootja (nagu Melitta või Hario dripper) kasutamine, võib olla raske muuta oma veevalamise harjumusi, kuid jõupingutused on seda väärt.
Jooksev-üles, parim tilguti koonus: OXO head rihmad valatakse üle veetorus kohvimasina
Mitte selline, mis teie valamise tehnikat kasutaks? OXO-l on teie jaoks ideaalne lahendus: ettevõte on välja mõelnud selle, kuidas teie kohvist sõna otseses mõttes muuta "vihma", mis võtab kõik ettevaatamised ja uhkeldamine suurepärase tassi ülevoolava kohvi valmistamisel. See valamissegisti on varustatud täiendava ja valikulise veepaagi või "vihmakasvatajaga", mis asetseb koonusekujuline kohvijooki peal ja muudab teie hommikuse rituaali, mis muudab palju lärmakindlamaks.
Selle asemel, et filtris kohvipaksust hoolikalt valada kuuma vett, võite tõmmata kogu veesõiduki väärtust veepaaki, mille põhjaaugud kontrollivad voolu kiirust ja vee hajutamist koheselt ja kannatlikult kohvi kohal. Ärge enam seista oma tehnika vastu häpeässä: Seadke see lihtsalt, valage ja unusta see, kuni olete valmis jooma kohvi.
Parim prantsuse press: Bodum Chambord 8 Cup prantsuse ajakirjanduses kohvimasin
See on klassikaline prantsuse ajakirjandus, mis tehti esmakordselt 1950. aastatel. Sellel on klaaskarafe, läikiv kroomitud roostevabast terasest raam ja matt-must polüpropüleenist käepide, mida on kerge hoida. Karp sisaldab 34 untsi, mis muidugi sisaldab ruumi alustele. Kahekordne "tassi" portsjoni suurus tähendab 4-untse kohvi tassi, nii et kui te joote suurema tassi või kruuse eest, võite teha ühe portsjoni kohvi ühe portsjoniga.
Kolmeosaline filter on loodud selleks, et lasta aromaatsetest õlidest ja maitsetest voolata, kui peene lihvima hakkab ja sete jääb maha. Kõik detailid on nõudepesumasinas kindel, et neid oleks lihtne puhastada. Press on tehtud Portugalis.
Vaadake teisi toote arvustusi ja ostate parimaid prantsuse ajakirjanduses kohvimasinaid, mis on saadaval internetis.
Parim espressomasin: Bialetti Moka Express 3 Cup Espresso Maker
Tõelised "mitteelektrilised" espressomasinad erinevad väga kallistest kuni väga keerukate ja väga rumalate, kuid vana Itaalia koduvõi ooteruum jääb usaldusväärseks klassiks. Enamik itaallastest ütleb sulle, et nad ei häiri kodus espresso valmistamist, kuid nemad armastavad tugevat, paksu, bittersweet kohvi alates moka potti ja Bialetti on seadme jaoks ees- ja perekonnanimi. Kuigi te ei saavuta terava espressomastiku pealetungi paksu peaga, võite kindlasti ühte neist õlletehastest väga lühikese väga tugevat kohvi paarida ja saadud tassi saab kontsentreerida piisavalt juua sirgelt, üles ehitada soe tekstureeritud piimaga või lahjendada kuuma veega, Americano stiilis.
Parim suur mahutavus: Chemexi klassikaline puidust kaelarihm ja kookoskihiga 8-kohv Kohvimasin
Elegantne, hõlpsasti kasutatav ja efektiivne rahvahulga jaoks on 8-tassi klassikaline Chemexi õhtusöögi lemmik. See pole mitte ainult üks ilusatest kohvimasinatest turul - vaid ka New Yorgi kaasaegse kunsti muuseumi disainikollektsiooni alaline tunnusjoon - kuid see on ka vähem tuhmlik ja täpsem kui see, mida te näete, et teevad üks või kaks tassi korraga. Selle asemel, et valada aeglaselt ja püsivalt kuuma vett, on filter ette nähtud selleks, et võtta korraga suurema koguse vett, muutes 4- või 5-minutilise protsessi lihtsamaks ja lukukindlaks. Ole ettevaatlik väga lagunevate klaasidega, kuid nautige ilusat seadet lauas kõige etteantud või ametlikel kokkutulekudel.
Parim ühepalve: AeroPress kohv ja espressomasin
Nii kohvi geeksid kui ka välistingimustes olevad toidud ja üks tassi-päevane inimene armastavad mugavust ja mitmekülgsust käsipõlemismootoriga kohvijooki AeroPress, mis võib teha kas ühe väikese regulaarselt tugevusega kohvi või kontsentreerituma espresso "sarnane joog, mida saab lahjendada veega või piimaga. Retsept ja tehnikate arvukad variatsioonid on kogu Internetis (vaadake ülemaailmse AeroPressi meistrivõistluste võitnud lähenemisviisi tõelise pruulimisega), kuid rääkimata lihtsalt väikesest tegijaist ja selle omanduses olevatest paberfiltritest tehakse puhas, kiire kohvi, mis on selle jaoks õige suurus. Plast ei sobi kuumuse säilitamiseks, ja puhastamine võib olla valu, kuid need väikesed vajutad pakuvad suurt kopsu ja sobivad korralikult sahtel, loenduril või kaasaskantavas kohvris.
Best Cold-Brew: Takeya patenteeritud Deluxe Cold Brew Iced Kohvimasin
Kui külm pruul ja külm vesi on teie asi, siis on selleks määratud valmistaja, kes ei vaja elektrit, suurepärane võimalus, kui soovite külma tassi õlitada. Takeya toodetud kõrgeima hinnaga toode teeb neli kohvi savi õhukindlas, lekkekindlas kaas. See on BPA-vaba ja nõudepesumasinas kindel ja sobib ideaalselt enamikes külmkapi uksetes.
Kohvi valmistamiseks, mida lisate, lihvitakse ülevalt ja valatakse filtritud vesi üle. Seejärel laske kannel oma külmkapis ööseks või 36-tunniseks jääda ja sul on jälle sileda maitsega jook, millel on vähem hapet kui traditsioonilistel segudel.
Üle 1700 Amazoni retsensentide armastan, et ta teeb külmtõmbamist vähemateks ja töötab kõige rohkem ja kõige vähem kofeiinitutega joomajad. Üks klient märkis, et see lihtne tegija lihtsalt säästab tema $ 5 päevas ja maitseb palju paremini kui poest ostetud.
Parim Stovetop: Yama Glass 8 Cup Stovetop Kohv Sifoon
Sifooni õlletootjad on kohal kohvitänaval. Ja nad on teeninud maine, kuna seda on raske kasutada, et jõuda lõpptulemuseni jõudmata. Selline klassikaline mudel nagu see Yama 8-tassi õlletehas, mis on fantastiline võimalus suurema mahutavusega pruulida, ilma et oleks vaja juhtida Chemexi ülekandmist.
Alumine kambris asuv kuum vesi loob vaakumi, mis saadab pruulimise vedelikku ülaosale, kus see segatakse kohvi põhjaga ekstraheerimiseks, enne kui see lastakse läbi paksu filtri abil ja tagasi põhjapanusesse valamiseks ja serveerimiseks. Filter aitab hoida valmistatud kohvi uskumatult selge ja kõrgtemperatuurne ja vähese survestamisega ekstraheerimisel rõhutatakse maitse selgust, nagu mõned teised õlletootjad. Kui enamik klaasist õlletehaseid on õrnad ja võivad olla mõnevõrra ohtlikud, on Yama sifoon valmistatud kuumuskindlast boorsilikaatklaasist ja see on isegi nõudepesumasinas. Õlletehas on varustatud traatvõrguga, mis muudab selle elektriliste ahi ja gaasi jaoks kohandatavaks.