Osta parimaid Türgi fritüüre turul, et teha oma tänupüha suurepärane
Küpsetatud kalkun on väliterrass, sees olev mahlane ja sobib inimestele, kes ei meeldi traditsioonilise röstitud kalkunile. Probleemiks on see, et kui see pole korralikult toimetatud, võib see olla äärmiselt ohtlik, eriti kui te olete küpsetanud avatud leegi. Isegi kui tulekahju pole, on keev õli tõsine asi.
Et olla ohutu, tuleb enne õli sisenemist kalkun olla täielikult sulatatud ja võimalikult kuiv. Samuti on kriitiline, et pott oleks õige õli kogus, nii et see katab täielikult kalkuni, kui see on vee all, kuid see ei lähe potti või praepannide külgedelt üle, kui kalkun on sees. Selleks, et veenduda, et teil on õige õli kogus, järgige seda trikk, et mõõta, kui palju te vajate. Pange kalkuni pott või praepann, lisage vesi tasemele, mida peaks õli olema, ning märkige see tase mõnevõrra või mõõta, kui palju vett olete lisanud. Seejärel eemaldage kalkun ja tühjendage pott ja kuivatage. Asendage vesi sama koguse õliga ja olete valmis praadima. See on muidugi siis, kui olete oma parima praepannut valinud. Siin on kuus parimat turul täna.
Parim nafta-vaba: Char-Broil Big Easy TRU-infrapunane õli-väiksem praepann
Kui teile meeldib praetud kalkuniliha idee, kuid ei soovi midagi pistmist suures koguses kuuma õli, aitab Char-Broil Oil-Less Türgi praepann sul kaotada õli, kuid hoiab seda praadida. See võib käidelda kalkuni kuni 16 naela ja küpseta infrapuna abil kiiremini toiduvalmistamise aega ilma õli. Võite ka praepannil kasutada roast, kana või muud liha. Ja erinevalt õlist kasutatavatest praadimisriidest saate enne küpsetamist lihast katta.
Küpsetuskambril on kahekordse seinakonstruktsiooniga ühtlane küte ja karge koorik. Kana või kalkunite küpsetamine on umbes 8-10 minutit ühe kilo kohta ja üldine küpsetusaeg on veelgi pikem, sest enne ootamist õli ei vaja oodata. See kasutab kütteallikana propaani, seega tuleb seda kasutada välitingimustes. Jah, tehnika on natuke teistsugune, kuid kalkunil on ikka veel hämmastav.
See hõlmab toiduvalmistamise korvi, tõstukit ja liha termomeetrit.
Kui soovite suurendada praepannuse mitmekülgsust, sisaldab Fryer + tarvikute komplekt nelja kondita riba konksu pikkade konditustatud lihatükkide riputamiseks, kahe jala riiulitega, nii et saate küpsetamisel hoida kuni 12 kana jalgat, kuus kergesti eemaldatavat ribi konksud, et riputada ribid, kaheksa kapott kabobside tegemiseks, hoidja, et hoida kabobsid püsti püsti ja korvtõstur.
Selle lisavarustuse lisavarustusena (lisatasu eest) on ka ujumisvoodi korv, mis asetseb toiduvalmistamiseks mõeldud korvis, et hoida ekstra toitu, fritüüri kaas, et hoida seda ilmastiku eest kaitstud, ja virnastatav ahjukese kuni kolm erinevat üksust korraga.
Parim roostevabast terasest praepann: Bayou Classic 32-Quart Türgi praepann
Kui sul on juba olemas soojaallikas, mis on küllaldane küpsetamiseks õli kalkunite praadimiseks, ei ole vaja kulutada lisaraha - just osta potti ja tarvikuid, et see sobiks sellele kalkunile.
See sisaldab 32-quart-roostevabast terasest potti, mis on väga vastupidav, mittereageeriv ja puhas. Kui te ei kasuta potti praadimiseks, saab seda kasutada väga suureks supp, tšilli või tomatikastme valmistamiseks, või kasutada seda köögiviljade keetmiseks või tamalide aurutamiseks.
Perforeeritud korvi saab kasutada aurutamiseks ja kaane ventileeritakse. Potil on raskeveokite käepidemed, nii et saate seda liigutada isegi siis, kui see on täis. See sisaldab ka virnatoote komplekti, nii et võite kolm korda tükeldada korraga. Potti põhjas on taane, mis tõstab korvi 1 3/4 tolli panga põhja kohal aurutamiseks.
Kuigi see on palju, kui sul on juba soojusallikas, kui sa oled uus kalkunipüree, siis peate ka ostma propaanipõleti või võite osta komplekti, mis sisaldab põletit ja potti. Türgi praadimine võib olla ohtlik, enne alustamist loe kindlasti kõik ohutusjuhised.
Parim propaanipihusti: Bayou Classic SP10 kõrgsurveväljast gaasipliit
Kui sul on juba suur, peaaegu 30 kvarti suurune pot, võib see propaan gaasipliit säästa teie raha komplektidelt, mis sisaldavad nii potti kui ka tarvikuid. Sellel on 14-tollise läbimõõduga toiduvalmistamispind ja väike raskuskese, et saaksite oma suurimaid hoidlateid ja stabiilsust laiendada. See suudab hakkama kuni kümne kvartaliga küpsetusnõude kaaluni rohkem, kui vajate oma keskmist kalkunit.
Kui ostate potist eraldi, on alumiiniumist potti kergem, kuid vähem mitmekülgne, sest te ei tohiks kasutada alumiiniumi toiduga, mis on väga happelised - just juhul, kui soovite kasutada tomatikastme küpsetamiseks mõeldud potti. Roostevabast terasest potid on mitmekülgsemad, kuid on sama materjali paksuse tõttu raskemad ja kallimad kui alumiiniumist. Sellel pliidil on 360-kraadine tuuleklaas ja töötab maksimaalselt 185 000 BTU-d.
Parim ekstra-suure mahutavusega komplekt: Bayou Classic 44 Quart "Big Bird" komplekt
Küpsetamine rahvahulga jaoks? Siis soovite kalkuni praepannut, mis suudaks korraga suuri türgi või mitu kanu hakkama saada, vaadake mitte enam. Sellel on roostevabast terasest 20-meetrilise roostevabast terasest 44-kvartiline roostevaba pott, mis võib hoida üle 25 naela kalkunit, nii et saate toita terve pere ja lunchile piisavalt jääke.
See sisaldab ventileeritavat roostevabast terasest kaas, perforeeritud alumiiniumist kodulindude riiulit, alumiiniumist haakekonksu, 12-tollist termomeeter, mis loeb 50-750 kraadi, roostevabast terasest maitsestatud injektori ja isoleeritud kinnas.
Lisatav põleti on SS30, madala profiiliga (ainult 12 tolli maapinnast) ohutuse tagamiseks ja suurte pottide asjade lisamiseks ja eemaldamiseks. Kui olete kalkunit valmis teinud, võite seda kasutada keetmiseks, aurutamiseks, praadimiseks ja koduõli valmistamiseks. Kuna pott on mittereageeriv roostevaba teras, saate seda kasutada happeliste toiduainete valmistamiseks nagu see hiiglaslik tomatite partii, mida saate konserveerida, ja roostevabast terasest on kerge steriliseerida, mida koduõlid hindavad.
Jalad on lihtne kinnitada ja eemaldada aluselt ainult ühe poltiga, mis muudab selle hõlpsaks transportimiseks või ladustamiseks. See hõlmab ka rõhuregulaatorit propaani voolu juhtimiseks ja 48-tollist voolikut, nii et saaksite seda mugavalt paigutada. Kuigi pot on nõudepesumasinat ohutu, on see ebatõenäoline, et see sobib teie koduses nõudepesumasinas.
Parim Electric: Masterbuilt Butterball Indoor Electric Fryer
Mõnikord ei pruugi välisvalmistamine alati valikuvõimalust, kuid elektrilise fritteriga saate viia protsessi siseruumides ohutult. Sellel on kuni 14 kilo kalkun, millel on voltimiskott ja aken, mis muudab köögi toidu kontrollimise lihtsaks. Selle eesmärk on kasutada 1/3 vähem õli kui tavapäraseid praepannikuid, mis kasutavad ümmargusi pooke.
Loomulikult võite seda kogu aasta jooksul kasutada praadimise kanade jaoks, pruunistatud friikartulite perekondade suurust või pakkides osapooltele tiibu. Kuid see pole ainult praadimiseks. Võite seda kasutada ka keetmiseks või aurutamiseks.
Termostaat on reguleeritav, nii et õli temperatuuri on lihtne juhtida ja seal on ülekandega detektor, mis lülitab seadme välja juhul, kui on juhtunud õnnetus. Soojust tagab eemaldatav keetmisega kuumutuselement ja sellel on äravoolusüsteem, mis muudab seadme õli lihtsaks.
Küpsetamispakendil on kergesti puhastatav portselanist kate, kuid seda tuleks käsitsi pesta. See hõlmab õli ladustamiseks mõeldud plastkonteinerit, äravooluklappiga küpsetuskorti ja valamistipi.
Parim alumiinium: Bayou Classic 30-Quart Alumiinium Türgi praepann
Kui sul on juba propaanipõletit või muud meetodit suurte õliõli küpsetamiseks, peate ainult oma kalkunil potti, mis on piisavalt suur. See 30-kvartipott on valmistatud vastupidavast 18-meetrilisest kaubanduslikust kvaliteediklassist alumiiniumist, mis on roostevabast terasest kergem ja ka odavam.
Siia kuulub 12-tolline roostevabast terasest termomeeter, mis loeb 50-750 kraadi, ventileeritavat kaas, perforeeritud kodulindude riiulit, rünnakkonksu ja ühe untsi proovipihustiga pihusti.
Kui olete kalkunite praadimisel valmis, sobib poti keetmiseks, aurutamiseks või suures koguses toiduvalmistamiseks. Kuid kuna alumiinium on reaktiivne metall, ei tohiks seda kasutada happeliste toiduainete valmistamisel.
Parim komplekt: RiverGrille Deluxe 30 Qt. ja 10 Qt. Alumiiniumist praepann
Tahad kõike, mida peate tabelis kalkuni leidma? Vaadake mitte enam. See sisaldab malmist propaanipõletit, mis tagab vajaliku soojuse, raskeveokitele ja mugavale külgriiulile.
30-kvartiilisel alumiiniumpotil on kaasas oma kaane- ja koorekorter ning saab hoida kalkuni kuni 18 naela. Väikeste esemete valmistamiseks on lisatud 10-kvartipott korviga ja sobib ideaalselt kala praadimiseks. Samuti on kaasas tõstukkonks, kroomitud kalkuni riiul, kuumakaitse, marinaadi pihusti ja 12-tolline termomeeter.
Ohutuse tagamiseks on see taimeri juhtimissüsteem ja leegiandur, mis automaatselt lülitab gaasi välja kõrgtundlikes tingimustes.