Osta parimatest aeglastest pliitidest ja küpsetatud pottidest erinevates suurustes
Võib tunduda hullumeelsus, et seade, mis küpsetab sööki aeglaselt, on tegelikult aja kokkuhoidja, kuid hõivatud kokad suudavad täita aeglase pliidi hommikul ja jõuavad lõpule õhtusöögile koju. Või lase türgi karkassi pärast Thanksgiving õhtusööki ja varud on valmis hommikul. Jah, küpsetusprotsess võtab veidi aega, kuid see on küpsetamine.
Enne aeglase elektripliidi valmistamist tegi hollandi ahjud sama asja, kuid need nõudsid, et sa oleksid kodus, et hoida ahju või ahju tähelepanelikult silma peal. Teisest küljest on aeglased pliidid piisavalt turvalised, et puhkuse ajal töötada, kui te magate või isegi tööpäeva eemal.
Kõige populaarsemad aeglased pliidid on 6-7 kvarti suuruses ja on ovaalsed, nii et need sobivad ideaalselt terve kana või keskmise suurusega küpsetamiseks, kuigi turul on ka väiksemad ja suuremad pliidid. Ja tänapäevastes seadmetes on eemaldatavad nõudepesumasinasäästlikud praamid, mis muudavad puhastamise sama lihtsaks kui toiduvalmistamine.
Ükskõik, kas soovite, et see oleks programmeeritav, kaasaskantav või selline, mis ei katkesta teie eelarvet, on need turul parimad, et valida.
Parim üldine: Hamilton Beach Set 'n unusta programmeeritav aeglane pliit
See aeglane pliit kontrollib kõiki sooviloendis olevaid kaste. See on programmeeritav või saate seda käsitsi käsitseda. Selle toidu temperatuuri kontrollimisel on temperatuuriandur. Kuus kvartalis on see enamiku kasutusalade jaoks ideaalne suurus.
Kui küpsetusaeg või temperatuur on saavutatud, lülitub pliit soojenemisseadmesse, mis hoiab toitu ohutul temperatuuril.
Kõigil, kes vajavad aeglase pliiga reisimist, on sellel mudelil kindlad käepidemed ja kaanel on tihend, mis kõrvaldab mahavoolu. Kaane klammerdub tihedalt, nii et võite seda panna paarist või perekonna õhtusöögiks. Teenindamiseks on üksus lusikaga, mis lukustub seadmesse, et see ei läheks kaduma läinud.
Seal on kolm seadistust: programm (mis võimaldab määrata toiduvalmistamise aja) sondi (mis kasutab toonuse määramiseks temperatuuriandurit) ja manuaal (mille abil saate seadistada kõrgeid, madalaid või sooja temperatuuri ilma toiduvalmistamisaja seadmata).
Kui te elate piirkonnas sagedaste voolukatkestustena, mõistate, et see mudel jääb lühiajaliste katkestuste ajal ja hoiab toiduvalmistamist või hoiab sööma sooja ja ohutu, kuni jõuad koju.
Runner Up, parim Üldiselt: KitchenAid Slow Cooker, millel on kerge klaasihoidik
See aeglane pliit on loodud suurepäraseks toiduvalmistamiseks ja kergeks serveerimiseks klaasist kaanega, mida saab avada hingedel käepideme mõlemal küljel - sobib ideaalselt Rootsi lauas serveerimiseks, hoides toitu sooja ja kaetud.
6-quart toiduvalmistamissektsioon on ovaalse kujuga, nii et see sobiks nii tervete kanade kui röstidega toitude jaoks, ning see on eemaldatav serveerimiseks ja hõlpsaks puhastamiseks. Erinevalt pliidist, millel on ainult kõrge ja madal temperatuur, on sellel seaded kõrge, keskmise ja madala küpsetuse jaoks ning säilitusseade. Seda saab programmeerida kuni 24-tunnise küpsetamiseni, 30-minutiliste sammudega toidu järelevalveta toiduvalmistamiseks. Kui te ei ole toiduvalmistamise ajal saadaval, lülitub see automaatselt neljaks tunniks soojaks. Lihtsalt loetav digitaalne kuva näitab, kui palju küpsetusaeg on jäänud, ja temperatuuri seadistust.
Hoiustamiseks jookseb pessa pliidi põhjale. Kui te ei pea oma aeglase plõksi buffet'is kasutama, on sarnane mudel klaasist klaasist kaanega.
Parim kõrgekvaliteet: kõikvõimalik programmeeritav ovaalne aeglane pliit
Sellel ovaalsel mudelil on kõrgekvaliteediline pliit, mis on ehitatud nii, et see kestab kauem kui 6 1/2 kvarti, musta keraamilise sisuga, klaasist kaas, digitaalne näidik ja vastupidavad roostevabast terasest käepidemed.
Taimer on programmeeritav kuni 26 tunniks ja seal on ka sooja, madala või kõrge temperatuuri seaded. Kui küpsetamise aeg on üles lülitatud, lülitub see automaatselt sisse, et hoida soojas seadeid.
Polümeriseeritud roostevabast terasest välimus tundub piisavalt elegantne, et istuda oma buffet (pärast nööride ja sõrmejälgede kustutamist) või võite eemaldada keraamilise sissekande ja kasutada seda serveerimistoidu kujul teie söögilauda.
Parim eelarve: Crock-Pot 6-Quart Cook & Carry Ovaalne käsiraamat Portable
Aeglased pliidid ei pea olema digitaalsed või väljamõeldud, ja see 6-kvartiline ovaalne seade tõestab seda, väga stiilne. Seal on kõrged, madalad ja sooja seaded, nõudepesumasinas kasutatav kummivarjuga toiduvalmistamise sisestus ja nõudepesumasinas kindel kaas.
Kuigi operatsioon on sama lihtne kui esimesed aeglased pliidid, on sellel lisavõimalused nagu lukustuskaas ja käepidemed, mis muudavad selle aeglase pliidi hõlpsaks transportimiseks kogu ruumi või kogu linna vahel potlucki jaoks. Kui eelistate, võite lauale serveerimisel pliidiplaadist eemaldada kivikeraamika.
Poleeritud roostevabast terasest välimised ja mustad aknad näevad välja atraktiivsed ja on kergesti puhastatavad, kui olete toiduvalmistamise lõpetanud.
Parimad buffettide jaoks: Crock-Pot Hook Up Connectable lõbus süsteem
Kuigi enamik aeglaseid pliide saab kasutada Rootsi lauas, on see pliit ja muud selle stiili pliidid ette nähtud puhvet serveerides, olgu see siis peretakohviseks või puhkusündmuseks. Sellel seadmel on kaks 1-kvartilisi kastreid, mis sobivad suurepäraselt kastmetallide, kastmete ja väikeste portsjonite jaoks, nii et saate oma juustu või seenekraasi hoida mõneks ajaks soojaks või hoida suppi mullivarras. Määrake need madala, keskmise või kõrge, toiduvalmistamiseks või serveerimiseks.
Selles stiilis on saadaval veel kaks suurust, kus on ühikud 2- või 3-liitrised kvartsid. Ühikud ühendavad ja kuni kuus ühikut saavad jagada ühe pistikupesaga, nii et kõigil kuuma tuštijatel oleks lihtsam leida ruumi.
Need on mitmesugustes metallvärvides, et lisada lauale sära. Ladustamiseks hoidke nöörid baasi ja üksused korjaga üksteise peale. Lisatud on pliidi ühendamiseks kasutatav ühendusvool.Parim suur suutlikkus: Nesco 18-Quart Professional Roaster-ahi
Kuigi seda müüakse küpsetusahjus - mis on mõttekas, sest saate mahutada 20-kilo turska - see toimib ka aeglase pliit jaoks, kui peate küpsetama suure rahvahulga.
See on suurepärane selleks, et valmistada partiisid toidu külmutamiseks või konserveerimiseks või selleks, et valmistada piisavalt toitu pidude pidamiseks, kiriku supperiks või selle suureks puhkuseks.
Lisaks röstimisele ja aeglasele toiduvalmistamisele võite küpsetada (seal on isegi 9- ja 13-tolline küpsetuspann), soe, aur ja kasuta seda serveerimiseks. Temperatuur on reguleeritav 200 kuni 450 kraadi Fahrenheiti kohta.
Eemaldatav sisend on keraamilisest terasest, mis takistab kriimustamist. Seal on terasest riiul, mis muudab pliidi kuumade toiduainete eemaldamise lihtsaks.
Juhtimisseadmed on lihtsad, temperatuuri ja väikese valguse määramiseks, mis näitab, kui temperatuur on saavutatud, on ketas, kuid teie toitu sooja hoidmiseks ei ole taimerit ega automaatset seadistust.
Parim High Tech: Crock-Pot 6-Quart Wifi-kontrollitud Smart Slow Cooker
Kas poleks tore kontrollida aeglast pliiti, ilma et oleks vaja lõpetada veel üks ülesanne? Selle WiFi-ga aeglase pliidi abil saate pliiti distantsilt jälgida ja juhtida. Saate rakendust kasutada, et näha, kui palju küpsetusajast on jäänud, või saate reguleerida toiduvalmistamise aega või temperatuuri, lülitada soojaks või lülitada pliit välja. Retsepti kiirendamiseks või aeglustamiseks, kui olete kaasatud suurepärase romaaniga, pole vaja lauda. Seejärel saate köögis viibimise ajal ignoreerida rakendust ja kohandada pliiti isiklikult.
See on 6-kvartiline ja ovaalne kujund, mis sobib röstide ja liha pikkade jaotustükkide jaoks. Klaasist kaane jääb kuumuse ja niiskuse kätte, lubades samal ajal toitu vaadata, ilma kaane tõstmata. Kummikomplekt ja kaas on mõlemad nõudepesumasinas kasutatavad.