Osta parimad kohviveskid värske kohvi valmistamiseks kodus
Vähem tuntud tõsiasi, et veski on tegelikult üks kõige olulisem kohviasustus, mida saate ise omada. Tegelikult, kui teete eelarve oma koduse kohvi seadistamiseks, kas eelisite prantsuse ajakirjandust või kui te ei saa piisavalt espressot, peate tegema veskile märkimisväärse koguse raha, olenemata teie valmistamisest seadmed. Miks? Kuna üksikute kohvipaksuste ühtlane ja suurune suurus on teie jaoks üks, isegi mitte kõige olulisem osa. Kui teie kohv on ebaühtlaselt maandatud, istub oma filtris igas erinevas vormis ja suuruses, on efekt kohvi ekvivalendiks, et üritada võrdselt küpsetada köögivilju, mis lõigatakse erineva paksusega paberist õhukese kuni ühe tolli tükkideks. Erinevat suurust lõigatud köögivilju küpsetatakse erineva kiirusega ja erinevad kohviosade suurused sobivad ebajärjekindlalt. Lõpptulemus? Tass mitte eriti hea kohvi, mis oli täiesti vältimatu.
Siin vaatame mõningaid parimaid kohvitöötlejaid turul kõigis eelarvetes ja igaks kasutamiseks - sõltumata sellest, kas teete prantsuse ajakirjandust, espressot või midagi vahepeal, et veenduda, et saate iga kord paremat tassi.
Parim üldine: Breville Smart Grinder Pro kohviveski
Selles veskis on roostevabast terasest koonilised pealispinnad, mis on konstrueeritud nii, et see vähendab kuumuse jahvatamist ja kaitseb eeterlikke õlisid, et oma kohviubade maitset maksimeerida. Sellel on 60 täpse viimistlemise seade parimast espressost prantsuse pressi jämeks lihvimiseks ja kõik vahepeal. Teil on alati õige jahvatus oma oad ja teie kohviveski.
Sellel on elektrooniline taimer, mis reguleerib lihvimisaega 2/10 sekundi jooksul, nii et saate täpselt koguses jahvatatud kohvi, mida vajate iga kord iga kord.
Saate salvestada kuni 16 untsi punkrisse, millel on lukustussüsteem, mis muudab selle hõlpsaks eemaldamiseks ja puhastamiseks. Võite jahutada oade otse filtrisse või lemmikmahutisse, nii et puhastamiseks on vähem.
See hõlmab kahte suurust portafiltri hälli, kaanega jahvatatud kohvimasina ja puhastusharja. See mudel on saadaval kolmes erinevas värvitoonis, mis sobib teie köögi sisekujundusega.
Parempoolne koht, parim Parim: Baratza virtuoos koonusjas Burr Kohvikeetja
Kui 500 dollarit veski pole teie tulevikus, kuid soovite midagi usaldusväärset, on sulle veel üks mudel Baratzal. Virtuoso koonilised jäljed kestavad ligikaudu kaks kolmandikku niikaua, kui Vario keraamilised kihid on, ja nende kuju julgustab ühtlasi ja täpselt reguleeritavat osakeste suurust kui masina kallimal, säravam nõbu.
Virtuoso suudab luua prantsuse ajakirjanduses piisavalt peeneid ja piisavalt peeneid espresso kooreid, mis muudab selle ideaalseks igapäevaseks kohvikus, kes armastavad oma igapäevast pruulimist, kuid ei ole valmis espresso küüliku auku minema . Baratza on pühendatud ka teenindamisele, mis tähendab, et osad ja remont on nendes üksustes suhteliselt lihtsad, erinevalt paljudest teistest kodumasinate olemasolust.
Parim eelarve: OXO on koonuspõhine kohviveski koos intelligentse doseerimisskeemiga
Tahad kellade ja viledega täitev veski? See OXO veski võib olla teie parim valik, välja arvatud juhul, kui tegemist on ühe suure vilega, sest see on tegelikult sisseehitatud skaalal! Lihtsalt kasutatav digitaalne liides võimaldab teil mitte ainult muuta programme ja annuse kaalu, vaid on ka piisavalt täpne, et anda teile midagi espressomasandi kohvi partiist viiele kohvi, nupp. Kohvi tugevuse saab minuti täpselt kohandada nupu vaiguga ja punker on kergesti eemaldatav, et vajadusel lülituda oadest beanini.
Joogikoht, parim eelarve: Bodum Bistro Electric Burr Kohvikeetja
See stiilne väike eelarvemehhanism teeb tõeliselt teenindava töö, arvestades selle mõistlikku hinnasilti ja mitte-kohvi-spetsiifilist kaubamärki. Mõelge, et see on hea "starter" jahvatusmasin, mis sobib ideaalselt kõigile, kes on ostnud eelnevalt jahvatatud teravilja, või viimistlema tervete ubade kotte kohalikuks turuks või kohvikuks jahvatamiseks. See ei pruugi olla täiuslik või tulla projekteerija kreemiga, kuid see on hea väike jahvatusmasin, mis saab tööd teha, ahvatleb välja tõesti tahke kohvi kodus eelarvega. Lisaks on see saadaval viies lõbusas värvis.
Parim käsiraamat Bur Grinder: Porlex JP-30 roostevabast terasest kohviveski
Slim, klanitud, kaasaskantav, piiramatu reguleerimine: Porless roostevabast terasest käepuhastusmasin on ideaalne vahend kohvikujuliseks, kellel on vähe ruumi, vajab helirõhku või liigub palju. Tasapinnalised kohandused muudavad tööriista kohanemisvõimelisemaks mistahes arvu kohvi valmistamise meetodite puhul, alates prantsuse ajakirjandusest kuni espresso lähedusse ja väike jalajälg sobib ideaalselt leti jaoks, töökoja jaoks või kohvimasina jaoks õlletehas. Kuigi käsitsi peenestamine võib olla tõrgeteta, on Porlex piisav ainult ühe või kahe tassi jaoks korraga (umbes 40 grammi), muutes selle võimas relv võitluses ühekordse vedeliku keskpärasusega - aga mitte püüdke lihvida piisavalt rahvahulk selle asjaga.
Koht: Hario Skertoni keraamika kohviveski
Kuigi Hario Skerton on vähem kui stabiilne kui Porlexi käepuhastusmasin, muudavad selle eraldiseisvad osad ideaalse reisi kaaslaseks: pakendisse kuulub kruvipakend, mis võimaldab eemaldada jahvatuse ülemise osa, tihendada aluse kaussi ja kasutada see on värskelt käsitsi jahvatatud kohvi ladustamisüksus. Keraamilised burrid on kauakestvad ja täpsed, pakkudes käsitsi peenestusseadme jaoks imeliselt isegi jahvatatud osakeste suurust. Nagu Porlexi (ja põhiliselt kõigi teiste käsi-tööriistade olemasolul) puhul on jahvatatud osakeste suuruse korrigeerimine midagi valulikku teha, kuid täpselt ja ühtlaselt lihvima, kui asute paremale, on raske peksima hinnaga.
Espresso jaoks parim: Gaggia MDF Burr Grinder koos Doseriga
Espresso nõuab lehtsahendust, ja see kaubanduslik kvaliteediklassi peegelveski pakub 30mm karastatud terastraate, 120-vatti mootorit ja 34 lihvimisseadet. Sellel on käigukasti vähendamise süsteem, mis töötab vaikselt ja vähendab tüütu staatilist kogunemist.
Korpus on löögikindel plastmass, mida on kerge hoida puhtana ja maapõuekohvi ja 10-unts-oamahutiga on saadaval 8-unts-mahuti. Dosaator võimaldab koheselt eelnevalt mõõdetud osa väljastada filtrihoidjalt - lihtsalt tõmmake hoob üks kord tassi espresso juurde või kaks korda kaks tassi.
Kuna sellel oli erinevaid lihvimisseadeid, saate seda ka kasutada igapäevaseks kohviks. Tootja märgib, et enne masina saatmist kontrolliti kõiki masinaid, nii et toote laadimisel võivad mõned põhjused jääda.Esineja parim, Espresso parim: KitchenAid Burr Kohvikeetja
Sellel kohviveski on ainulaadne kuju, mis meenutab KitchenAidi seina segisti, kuid see kuju muudab selle lühemaks kui püstlisi, seega sobib see paremaks madalate köögikappide või ladustamisriiulite korral. Sellel on 15 erinevat lihvimisseadistust, mis ulatuvad täielikult selleni, et see sobib ideaalselt espresso valmistamiseks.
Sellel on vastupidavad ja võimsad roostevabast terasest lõiketükid. Hõõgud pöörlevad aeglaselt, nii et seal on vähem hõõrdetavat soojust, mis võib kohvi maitset halvendada, hoolimata sellest, kuidas lihvimist leida. 7-untsiga oamahuti ja purustatud klaas on valmistatud klaasist, nii et teil tekib plastmahutist levinud staatiline klammerdumine. See hõlbustab puhastamist kohvi kühvel ja lõhkemisrõpsuga. See veski sisaldab üheaastast probleemivaba asenduskaitset.