01 06
Vaadake plaadi kõrval
Igal aastal ilmnevad toidu fotograafia uued suundumused. Aastal 2016 näeme suuremat rõhku storytellingule. Selleks, et ennast lahutada, peavad fotograafid, bloggersid ja kaubamärgid esitama rohkem kui lihtsalt kaunilt asetatud tassi. Lugejad ja kliendid otsivad plaati üle ja tahavad lugu selle ümber näha. Täiuslikum valgustus, mis toob kaasa teatud atmosfääri, animeeritud gifid ja toiduga stseenide juhtnupud, toetavad kogu jutustamise jutte.
02 06
Räägi lugu
Näeme pildi suurenemist, mis vihjab rohkem kui lihtsalt maitsvat toitu. Lauasport räägib lugu läbi aksessuaaride, toidu ja inimeste ning võib viia meid teistesse maailma. Kuid nii saab ka üksiku roogi, mis on mõtlikult paigutatud, mis võib öelda õhtusöögi ja kogemuse.
Näpunäide: pöörake tähelepanu oma toidule, valgustusele, rekvisiidile, kompositsioonile ja lindile oma pildi taga. Kas kõik tükid mõistavad koos ja lisavad atmosfääri ja lugu, mida soovite öelda?
03 alates 06
Eksperiment valgustusega
Pehme hajutatud valgus on domineerinud toidu fotograafia üle kümne aasta. Pole tähtis, millist toitu või meeleolu, kõik pildistatakse pehme valgusega. Fotograafias tähendab pehme valgust, et võite püüda kõiki detaile, isegi neid, mis on sügavaimas varjus ja säravad esiletõstetud objektid. Rohkem dramaatilist looduslikku ja kunstlikku valgust mustade varjudega ja puhutud väljanägemisega võib kaotada üksikasjad, kuid lisada kompositsioonidele draama, mõõtmed ja sügavus. Rohkem eksperimentaalvalgustuse tehnikaid on hakanud stseenile tagasi pöörduma ja rohkem tähelepanu pöörata.
Vihje: katsetage ja võtate oma valguse üle kontrolli. Ärge kasutage looduslikku valgust ja õppige, kuidas kunstlikku valgust kasutada ja manipuleerida.
04 06
Ehitage animeeritud GIFid
Animeeritud gifid hakkasid sisenema tavapärasesse toidu fotograafia stseeni, kui Instagram lubas kasutajatel lisada nende voogu viisteist sekundit. Tavaliselt kuvatakse tegevuse loopis üks või kaks elementi, ülejäänud pilt jääb endiseks. Tassi valatakse pilt tee ja ainult voog on animeeritud. Animeeritud GIF-i saab kasutada ka peata liikumise näitamiseks. See on ideaalne klippide loomise strateegia. Teie retsepti igal etapil võib olla erinev raamistik.
Näpunäide. Instagram pakub nüüd oma gifi loomiseks kingituste rakendust nimega Boomerang. Võite proovida ka DSCO-d või kasutada Adobe Photoshopi.
05 06
Sotsiaalsete kuludega
Kuna mobiiltelefon ja kõige sisenemispunktiga kaamerad on suhteliselt lainurkobjektiiviga, võib fotode lähedale või nurkade pildistamine tavaliselt põhjustada moonutatud kujutisi. Enamik kasutajaid on märganud, et nad pildistavad oma toitu kas otsevalgustuse või peaga. Niikaua kui teie telefon on toiduga paralleelselt, siis kas vertikaalselt (mõtlen burgerit küljelt) või horisontaalselt (arvan, et pitsa on õhuliinilt), ei kahjustata teie pilti.
Näpunäide: kuni teie objektiivid paranevad või lisate oma komplektile erinevad läätsed, jälgime avokaado tervisega kaasnevat pilti kõigis meie sotsiaalse meedia voogudes.
06 06
Hoidke silma toidu stseenis
Kuna toidutööstuses ilmnevad uued ja uued suundumused, avaldavad need kindlasti mõju toidupildile. Forbes avaldas just oma toidutrendid 2016. aastaks. Ja ma ei suutnud seda paremini öelda: "Milline peaks olema 2016? Veel mobiilis. Täiendav kohaletoimetamine. Rohkem artisan. Kureerib rohkem Veel tarnitud. Rohkem toitumist. Veel kallim."