Tomatikupp on seal kana-nuudlisupp, mis on üks kõige populaarsemaid suppe (rääkimata poiss-sõbralikest). Hea tomatikuppide hooajal on palju võimalusi, kuid mõnikord tahate klassikalist - tomati maitset lõhkemiseni, siidiselt sile ja mitte palju keeruliseks. See on see supp.
Serveeri see supp suurepärase grillitud juustu võileiba, et see oleks väga õnnelik lõunasöök. Selles klassikalises duo'is on täiesti lubatud kastmine, dunking ja isegi sobimatu kallutamine.
Või proovige seda lihtsa salatiga koos klassikalise vinaigretiga või suurepärase Kreeka salatiga supi söögi jaoks, mis muudab teie pere tunde, nagu nad saavad päris suuri supi ja salati jahu. Samuti võite välja panna kena antipasti laud nibbling koos supp, erinevat lõbus pere sööki.
Mida vajate
- 1 spl oliiviõli
- 1 sibul, tükeldatud
- 1 suur porgand, kooritud ja tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 suurt tomatit, külvatud ja kuubikutega (umbes 2 tassi)
- 1 (28 untsi) purustatud tomatid
- 1 tass köögivilja- või kanapuljongit
- 2 spl tomatipasta
- Kosheri või jäme soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
Kuidas seda teha
- Kuumutage õli suure suppi potis keskmise kuumusega. Lisage sibul ja sala 3 minutiks, kuni nad hakkavad pehmendama. Lisage porgand, küüslauk ja salat veel 3 minutit.
- Lisage potti värsked tomatid, konserveeritud tomatid, puljong ja tomatipasta, pöörake kuumust kõrgemaks ja keedetage. Vähendage soojust keskmise tasemeni ja jätkake veel 20 minutit, katmata.
- Kasutades immersioonisegisti (vt märkus), püreestage suppi, kuni see on sujuvalt otse potti, või suunake supp partiidesse väga hoolikalt toiduainete töötlemise segistisse ja püreed kuni sujuvaks.
Märge:
Kastmismasina segisti on suurepärane vahend, mis on olemas, eriti kui soovid sageli suupisteid ja kastmeid valmistada. Kastmisega segisti on ühekordse tööriista vastand. See on segistis, mille saate panna otse segusse, kuumalt või külmalt, vajutage nuppu, segage see ümber ja puhastage kogu koorik. See päästab teile valu ja võimalikud kannatused kuumade suppide ülekandmisega segistisse ja pürotehniasse ning see maksab uuesti keetmise või pehme segisti jaoks uuesti ja uuesti. Hea sügavkülma segisti on nagu 30 taala - hästi kulutatud raha. Kõik see tähendab öelda, osta, kui kasutate regulaarselt oma toidukorraldajat või segisti, ja leiad end sageli selle saavutamiseks.
Ära jäta: Maailma soojad toidukauplused
- Tai taimne nuudli supp Tofu ja sidrunhalliga
- India köögiviljade karri supp
- Türgi Posole supp
- Mehhiko mustad oasanad Chili
- Hiina kuum ja hapupiim
- Traditsiooniline Iiri lamb ja juurvilja hautis
- Louisiana Vorstid ja krevetid Gumbo
- Türgi või Chicken Chili
- Maitsekas Aafrika Harira supp
- Hea lääts, köögivilja ja teravilja supp
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 172 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 303 mg |
| Süsivesikud | 31 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 6 g |