Rohelised sibulad ja väike petersell muudavad need maitsvad nisust küpsised eriti spetsiaalseks. Need küpsised on väga kerge valmistada; enamik segamist tehakse toiduainete töötleja.
Need on suurepärased küpsised, mida nautida südamlik hautis või peal koos singi või kalkuni viiludega.
Mida vajate
- 1 1/4 tassi universaalset jahu
- 1 tassi terved nisujahu
- 1 supilusikatäis küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 3/4 tl soola
- Valikuline: 1 supilusikatäis suhkrut
- 5 supilusikatäit võid, jahutatud
- 3 rohelist sibulat (tükeldatud)
- 1 kuni 2 supilusikatäit lamedat peterselli (tükeldatud)
- 3/4 tassi (pluss 1 spl) petipiima
Kuidas seda teha
Kuumutage ahi kuni 425 ° F-ni. Lükake küpsetusplaat pärgamendipaberiga või silikoonmatetiga.
Kui kasutate toiduainete töötleja, kombineerige jahutooted, küpsetuspulber, sooda, sool ja suhkur. Või pange väikesteks tükkideks, seejärel hakitud rohelisi sibulaid ja petersleid. Protsessi kuni segu meenutab sööki.
Märkus. Kui te ei kasuta köögikombainit, töödelge või kuivatatud koostisosadeks kondiitris segistid, kuni segu meenutab sööki, seejärel lisage peeneks hakitud roheline sibul ja petersell.
Petipiim segatakse, kuni koostisosad on lihtsalt niisutatud. Pöörake välja valatud pinnale ja segage 2 või 3 korda, alles siis, kui sul on pehme koherentset tainas.
Paigutage ringi umbes 3/4-tolline paks. Lõika välja küpsiste lõikuritega ja asetage küpsetusplaadile.
Küpseta umbes 11 kuni 14 minutit, kuni see on kergelt pruunistatud.
Teeb umbes kümmekond küpsiseid.
Veel retsepte
Guineesi ja Cheddari küpsised
Pruuni veini ja salve küpsised
Lõuna-stiilis petipiima küpsised
Hapukoor küpsised
Ingli küpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 126 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 14 mg |
| Naatrium | 401 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |