See on želatiinist, kreemist ja kakaost valmistatud munakollase müse. Serveeri musta prillidesse või magustoidu tassidesse. Või tehke vaniljepudingi kihid ja röstitud pekanipähklid või puru segu.
Mida vajate
- 1 tl maitseta želatiini
- 1 supilusikatäis külma vett
- 2 supilusikatäit keeva veega
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/4 tassi kakaod
- 1 tass vahustamiskreemi
- 1 tl vanilliekstrakti
- Vabatahtlik:
- šokolaadi lokid
Kuidas seda teha
- Väikeses kausis puistata külma veega maitsestamata želatiini; lase seista 1 minut.
- Segamisel lisage želatiinile keeva veega, kuni želatiin on lahustunud.
- Eraldi kausis ühendage suhkur, kakao, vahukoor ja vanilje; segage segada. Võta vahelduvvoolukommikseri keskmine kiirus, kaane põhja paar korda kraapides, kuni segu on jäik.
- Lisage želatiinisegu šokolaadisegule ja peksake kuni segades hästi.
- Lusikatäis šokolaadimassi magustoiduks või prilliks.
- Soovi korral piserige musta šokolaadiga lokid. Jahuta vähemalt 1 tund enne serveerimist.
Vaata ka
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 212 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 85 mg |
| Süsivesikud | 42 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |