See kohev viimistlus on valmistatud keedetud siirupist ja munavalgetest.
Seotud retsept: kohev valge frostimine (keedetud frostimine)
Mida vajate
- 2 munavalget
- 1 1/2 tassi suhkrut
- 1/8 tl soola
- 1/3 tassi vett
- 2 tl kerge maisisiirupit
- 1 tl vanilliekstrakti
Kuidas seda teha
- Kombineeri kõik koostisosad, va vanill, kahekordse katla ülaosas.
- Mõni minut segatakse elektrisurutajaga, seejärel pannakse üle keeva veega (veenduge, et paneli põhi ei puutu keeva veega).
- Jätkake peksmist umbes 6 minutit või kuni katmissegu jääb jäikadeks piikideks.
- Eemaldage kuumusest ja peksake 1 tl vanilli.
Vaata ka
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 154 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 14 mg |
| Süsivesikud | 39 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |