Magustatud kartul krokette valmistatakse maguskartuliga, võiga ja munaga, seejärel praaditakse sügavalt.
Mida vajate
- 2 tassi / 4 keskmist magusat kartulit (purustatud)
- 2 spl võid
- 1 tl soola
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 2 spl pruuni suhkrut
- 1 pakett trahvi
- kuiv lehekook (tavaline )
- 1 muna (kergelt pekstud)
- 1 supilusikatäis vett
- Õli (sügavaks praadimiseks)
Kuidas seda teha
- Kombineeri maitsestatud maguskartul, või, sool, pipar ja pruun suhkur; peksid kuni sujuva ja hästi segatud. Jahutage põhjalikult.
- Jahutage segu kriketitesse.
- Sega nõrga munaga kaussi veega.
- Pange leiva kastmed teises kausis.
- Kastke magu kartul krokette purjusse, seejärel võõrutatud munadeks, seejärel uuesti purskkaevu.
- Kuumalt sügav rasv praadida, umbes 370 F, kuni krokettid on kuldpruunid. Jahutage hästi. Teenib 4
Teil võib samuti meeldida
Küpsetatud täidetud maguskartul
Kerged magustoidukastrid röstitud peekanitega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 221 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 67 mg |
| Naatrium | 114 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 5 g |