Osta parimaid turvapatareid, sealhulgas Instant Pot
Hiljuti tekkis taaskäivitus survekatete populaarsuse ja hea põhjuse tõttu. Mitte ainult ei vähenda keetmisaega, vaid need vähendavad ka köögis toodetud soojusenergia, eriti elektripliitide puhul, mis ei tekita nii palju auru kui stovetopi mudeleid.
Kui proovite otsustada elektrimootori ja stovetopi mudeli vahel, on mõni asi, mida kaaluda. Stovetopi mudelid on üsna põhilised, ja kui nad seda tööd teevad, ei ole nad nii täielikult kui elektrilised kolleegid. Nad vajavad rohkem seiret, et tagada õige rõhu saavutamine ja säilitamine, kuid seda võib kasutada ka kastrul pärast kaane väljalülitamist või lukustamist.
Elektrilised põlemiskambritega on täna mitmeid funktsioone, mis muudavad need peamise seadme olemasolu. Erinevatest rõhuasetustest funktsioone, mis toimivad aeglase pliidiplaadina, ja taimerid, mis teevad kõik automaatselt elektripetti, on tõesti mitmekülgne seade.
Tänapäevastel pliidil on ka mitmeid turvaelemente, mis muudavad õnnetused ebatõenäoliseks. Kate lukustatakse nii, et neid ei saa juhuslikult eemaldada, ja on varurõhukindluse ventiilid. Elektrilised suruõhuplaadid tunnevad temperatuuri ja rõhku ning suletavad end probleemi tekkimisel.
Üks asi, mida me peame pidama mis tahes survekütteseadmega, on see, et ajastus algab siis, kui pliit surve all hoiab. Peate oma pliidiplaadi pliiti vaatama, et näha, millal surve on saavutatud, kuid elektripliidid jälgivad teie jaoks aega.
Parim üldine: Instant Pot DUO 7-in-1 pliit
Kiiruspott, mis on kultuuri lemmik, on kõiges, mida vajatakse survekatel, lisaks lisadele. Sellel 3-quart mudelil on seitse funktsiooni: rõhk pliit, aeglane pliit, riisipliit, sauté / pruunistamine, jogurt tegija, auruti ja soojem. Juhtpaneel muudab toiduvalmistamise lihtsaks, kõrge ja madala rõhu, kolme küpsetustemperatuuri, aeglase küpsise ja soojendamise ühe nupuvajutusega. Teie köögis peaaegu ei pea teist seadet.
Küpsetusplokk on valmistatud roostevabast terasest, millel on kolm kihti alus, et saaksite seda isegi küpsetada, ja valmistajalt on saadaval valikuline nonstick-toiduvalik. Aururiiulit saab kasutada aurutamiseks või suuremate toiduainetena tõstmiseks.
Jogurtifunktsioon algab piima kuumutamisel pastöriseerimiseks kõrgel temperatuuril, seejärel jätkub fermentatsioonil madalamal temperatuuril. Saate valmistada partii otse toiduvalmistamise sisestusse või üksikutesse klaaspurki.
Instant Pot pakub palju taimerifunktsioone, et muuta küpsetamine oma ajakava sobivaks. Võite valida starti edasi lükata kuni 24 tundi. Ja automaatne soojasõbralik funktsioon hoiab küpsetatud toitu 10 tunni jooksul, samas kui käsitsi hoitud soe funktsioon võib toitu hoida ligi 100 tunni võrra, mis on rohkem kui ükskõik millise potlucki või pidu jaoks.
Sellel mudelil olev silikoonist tihendusrõngas kipub toidu lõhna võtma, kuid asendused on saadaval tootjalt või Amazonist. Mõned kasutajad eelistavad säilitada ühe helina söödavate toitude jaoks ja teine rõngas delikaatsete magusate toiduainete jaoks.
See mudel on saadaval ka 5-, 6- ja 8-quart mudelites.
Parim High-End Electric: Breville Fast Slow Pro pihusti
Kuigi enamikes elektrisüsteemides kasutatavates röstimispappides on tänapäeval ka aeglane küpsetusvõimalus, võtab see kontseptsioon lisaks menüüdesse, mis suudavad automaatselt reguleerida aja, temperatuuri ja rõhku kiire ja aeglase toiduvalmistamise vahel.
Täpse temperatuuri reguleerimiseks on sellel nii temperatuuri kui ka rõhu jälgimiseks nii ülemine kui ka alumine andur. Sellel on ka vabakäeseadme väljalaskeava, mis tagab täiendava ohutuse, ja auru vabanemise režiim muutub vastavalt valitud toidunõuetele.
Sellel on 11 rõhuvalmistamise funktsiooni seadeid; aeglane küpsetamine kõrge või madalal temperatuuril kuni 12 tundi; aurutamine, sautéing, kuivatamine, vähendamine ja toitumine soojas. Sellel on ka kohandatud seade, seega saate retsepte täiuslikult jälgida. Kui küpsetamine on lõpetatud, lülitub see sisse sooja režiimi. Vedelkristallekraan muudab värvi protsessi praeguse etapi näitamiseks: rõhu all hoidmine, toiduvalmistamine või auru vabastamine.
Kaussi keraamiline kate on lihtne pesta. Siia kuuluvad riiul ja aurikorv veelgi mitmekülgsemaks.
Kuigi sellel on palju erinevaid toite ja funktsioonide seadeid, on paljudel inimestel vaja ainult kõrget või madalat survet, seega võib olla liiga palju võimalusi, mida te kasutate.
Parim eelarve: Crock-Pot Express Crock programmeeritav multi-pliit
Alates nimega, mida olete aastate jooksul küpsetanud, on see mitmekülgne pliit, mis ei saa mitte ainult suruda ja aeglustada küpsetamist, vaid annab teile ka pruuni, sauté või auru. Kõiki neid funktsioone saab määrata hilinenud taimeriga, et saaksite kodus koju jõudmiseks teha värskelt tehtud sööki.
Lihtsate seadetega, näiteks liha / hautis, oad / tšilli, riis / risotto, jogurt, kodulinnud, magustoidud, supp ja multigrain, võite süüa kogu pügiga sööki. Selle ostu korral saate ka retseptiraamatu, millel on palju ideid, aurutatud riiul ja serveeriv lusik, mis aitab teil õhtusööki hakkama saada. Lisaks on küpsetuspakeel nõudepesumasinas ohutu, nii et puhastamine on imelihtne.
High End Stovetop Pressure Cooker: Calphalon Roostevabast terasest rõhuklaas
Kuigi elektrilised suruõhuplaadid on muutunud populaarsemaks, on püsteplipliidid endiselt väga kasulikud. See on valmistatud tõsise kokk, ühe nupuvajutusega lukustussüsteemiga, unikaalselt kujundatud kaanega ja intuitiivse rõhukontrolliga, mis muudab selle hõlpsaks mõistmiseks ja kasutamiseks.
Unikaalne lukustuslõnga tagab panga kaane igas asendis, nii et pole vaja katta põrandakatti sobiva tihendiga. Kui see on paigas, lukustub see ühe nupuvajutusega ja rõhu indikaatortuli avaneb, saavutades survet, nii et saate kergesti jälgida küpsetamise aega. Surve vabastusventiil võimaldab seadistada kõrge või madala rõhu ja vabastatakse ohutult, kui keetmine toimub.
Kuna keeduplaadid võivad elektrimootoritel töötada kõrgemal rõhul, küpseta neid veelgi kiiremini ja see võib vähendada toiduvalmistamise aega 50% või rohkem. See on valmistatud roostevabast terasest, kus on silikooniga pakitud käepidemed. Seda saab kasutada mis tahes küpsetusplaadil, kaasa arvatud induktsioon, ja on nõudepesumasinas. Kui kaane on välja lülitatud, saab seda kasutada standardvarustuses.Parim väikeelektroonika: tervislik MultiPot 9-in-1 programmeeritav surveköök
Kui sulle meeldib elektriline survepliit, kuid te olete küpsetanud vaid mõnda inimest ja sellel puudub lisaruumi, on see 6-quart survekatel saadaval kõik suurema üksuse omadused väiksema jalajälje ja väiksem toiduvalmistamisvõimsus.
Mealthy MultiPot pakub üheksat keetmisvalikut: rõhu all, aeglane kokk, riis, sauté, aur ja palju muud. Peamine toiduvalmistamispott on valmistatud vastupidavast roostevabast terasest, mis sobib suurepäraselt tšilli ja jogurti valmistamiseks isegi kookideks. Seade on varustatud ka roostevabast terasest aurutamissalvega, mida saate kasutada auruköögivilja aurutamiseks samal ajal kui valmistate mis tahes, mis on rõhkpedaja põhikambris. See Amazon Choice toode sobib ideaalselt väiksematele köögidele ning pakub ka retsepte ja kasulikku rakendust.
Parim suur elektriline: GoWISE Elektriline rõhuklaas
Kui te regulaarselt küpstate rahvahulga, on see 14-kvartiline elektriline survekatel võimeline iga päev suupisteid sööma suuri partiisid. Mugavuse huvides on sellel 12 toiduvalmistamise eelseadistust, mis tagavad parimate tulemuste saavutamiseks vajaliku rõhu ja aja, sealhulgas riis, multigrain, putru, aur, supp, liha / hautis, oad / tšill, saut, linnuliha, jogurt, aeglane küpsis ja munad.
LED-ekraan näitab toidu valmistamise aega, temperatuuri ja rõhku. Viivituse taimer on selline, et saate hakata küpsetamise aega hiljem. Nii keetmisaeg kui ka rõhk on reguleeritavad, nii et saate alati soovitud tulemusi. Lihtsaks puhastamiseks on küpsetusplaadil keraamiline kate.
See on suur pliit, nii et see võtab rohkem ruumi, et keskmise suurusega pliit, ja see on ka palju raskem, kaalutakse kuni 18 naela enne toidu lisamist. See sisaldab aururiba, aurukorvit, riisikoore ja mõõtemahtu.
Parim eelarve Stovetop: Presto 6-Quart roostevabast terasest õhupuhastaja
Kui te ei pea kõiki lisasid, kuid soovite proovida toiduvalmistamist, on see eelarvepliit just see, mida vajate. Rõhuregulaator säilitab ühtlase toiduvalmistusrõhu ja kaane lukk hoiab kaane suletud ja näitab, et rõhk jääb potti.
Erinevalt mõnest odavamast potist on see üks pigem roostevabast terasest kui alumiiniumist, nii et see sobib happeliste toiduainete valmistamiseks ja see on nõudepesumasinas. See sisaldab topsihoidlaid, mis hoiavad toitu põranda põhja küljest ära.
Selles potis ei ole reguleeritavat rõhku. Samuti on see 4-quart suurus.
Parima survega kanal: Presto 23-Quart rõhuallikas ja pliit
Selles survekilpis on valikulugur, mis võimaldab täpselt jälgida sisemist survet, mis on oluline rõhu konserveerimise ajal ja veelgi olulisem, kui te saate suurel kõrgustikul konserveerimist. Kui soovite kasutada oma rõhukatte konserveerimiseks, peate otsima seda, mille USDA on heaks kiitnud, et rõhu konserveerimine oleks ohutu poolel.
See kanne on valmistatud alumiiniumist, mis on ühtlase kuumutusega, ja seda saab kasutada ka keevas veekannina. Seda saab kasutada ka suure võimsusega survekatel, kuid kuna see on valmistatud alumiiniumist, ei tohiks seda kasutada happeliste toiduainete, näiteks tomatite jaoks.
See sisaldab riiulit ja hoiab kuni 7 kvarti purki või kahe kihi 9 pint purki.
Survekilbi kaas ei tohi puhastamiseks veega sukelduda ja valamudur on mõnevõrra õrn. Enne konserveerimise kasutamist tuleb testitada, et veenduda, et see on õige.
Parim väike: PressurePro 4 Qt survekeris
See sobib hästi väikestele peredele ja üksikutele või inimestele, kes soovivad kõrvutite ja suupistete jaoks teist rõhukatti, see 4-quart survekatel sobib ka väikestesse köökidesse.
Kuigi suurus on väike, on funktsioonid suured ja ühe nupuvajutusega eelprogrammeeritud nupud reguleerivad erinevate toitude temperatuuri ja rõhku. Sisemisel küpsetusparkil on nonstick pind, kuid seda saab pesta nõudepesumasinas, säästes puhastusaeg.
Digitaalekraanil on lihtne kontrollida toiduvalmistamisprotsessi ja sooja režiimi abil saate hoida toitu ohutul temperatuuril, kui te perekonda lauale räägite. Viivitusaja abil saate eelnevalt pliiti seadistada, nii et see lõpeb teie soovitud kellaajal, nii et teie toit on valmis ja ootab teid täpselt õigel ajal.