Hawaii puuviljade ja köögiviljade hooajatöö juhend
Nagu kohalikud teavad, Hawaii kasvuperiood kestab kogu aasta. Hawaii puuviljad ja köögiviljad on loetletud allpool. Kui sa külastate saari, siis kohapeal kasvatatud puu-ja köögivilja kõrge kvaliteet ahvatlevad sind, nagu ka kogu aasta vältel tegutsevate põllumajandustootjate turgude turg. See on ka väärt turgude või kahe maitse otsimist ja üldine kogemus. Seal on sellised turud, mis on seadnud algusajad, mille eest kohalikud elanikud kokku tulevad ja ootavad suure huviga.
Lisateavet kohaliku Hawaii söömise kohta leiate Hawaii kohalikku toitu käsitlevast juhendist . Pidage meeles, et saate vaadata ka aastate kaupa ( kevad , suvi , sügis , talv ) toitu, et jälgida mandri kasvatamise hooaegu ja saata toodangu kättesaadavust.
Avokaadod , september kuni aprill
Banaanid , tippkoormus on juunist kuni oktoobrini, kuid koristatud aastaringselt. Otsige suurepäraseid erinevaid sorte, alates suurest kuni väikese, väga kahvatu kollase kuni punakaspunaseni.
Kapsas aastaringselt
Porgand , aastaringselt
Seller , tipp aasta aprillist augustini, kuid koristatakse veebruarist oktoobrini
Corn aastaringselt
Kurk aastaringselt
Baklazaan , aastaringselt
Ginger , veebruarist kuni novembrini, kuivatatud / kõvenenud juurtega (nagu inimesed on mitte-troopilistes oludes), mis on saadaval aastaringselt. Värskelt koristatud ingver on tõeline ravivus - särav ja pehme.
Rohelised oad aastaringselt
Roheline sibul / Scallions , aastaringselt
Palmi südamed aastaringselt. Palmi südamed on teatavat tüüpi palmipuude varre sisemine südamik.
Maitsetaimed aastaringselt
Salat , aastaringselt
Limused , juuni kuni märts
Luau / Taro Leaf , aastaringselt. Taro taimest, nagu enamikku rohelisi, suuri südame-kujulisi lehti saab kasutada mitmel viisil, kaasa arvatud sealiha pakkimine laulaute valmistamiseks.
Lychees , tippkohtumisel mai-september, kuid koristatud aastaringselt. Värsked litšid on suurepärase õie aroomi ja särav, krõmpsu tekstuuriga.
Haara neid, koorige neid ja sööge neid.
Mangod , märtsist kuni novembrini
Melonid (kastanipüree, hanejalgad, arbuusid), mai-september
Seened aastaringselt
Ohi'a 'ai / Mountain Apples , juuni kuni oktoober
Sibul , aastaringselt
Apelsinid , aastaringsed
Papayas , aastaringselt. Papayas pakuvad rohkem kui lihtsalt puuvilju, on nende keskustes säravad mustad seemned söödav ja maitsvad. Neil on pipra maitse, mis on vürtsikas salatikastetes.
Ananassid aastaringselt. Vali ananassid, mis tunnevad oma suuruse ja lõhna raskeks, nagu sa loodad, et nad maitsevad.
Redisid (väikesed) aastaringselt
Redis (daikon ja teised suured sortid) , aastaringselt
Rambutanid , oktoober kuni märts. Need näevad välja palju nagu litši, kuid isegi hullumeelsel välisilmil, nagu väikesed punased orbiid Marsist, mis on kaetud naeltega. Nagu litšide puhul, lihtsalt koorige ja sööge!
Spinat , aastaringselt
Maasikad , jaanuarist kuni aprillini, kuid koristatakse oktoobrist juulini
Starfruit , september kuni aprill. Starfruit on üsna delikaatne, nii et otsige neid, kellel on minimaalne verevalumid.
Suve squash , juuni kuni märts
Magusad sibulad , juuni kuni detsember
Sweet Peppers , aastaringselt
Maguskartul , aastaringselt
Tangeriinid , september kuni veebruar
Taro , aastaringselt. See tärkliset juurviljade (hästi, tehniliselt see on koorik) on traditsioonilise Hawaii dieedi põhiosa.
Te võite seda kõige paremini teada pidada, mis muutub poiks, kuid seda saab röstitud, viilutatuna, kiibile üle kanda ja seda üldiselt töödelda nagu kartulit.
Tomatid aastaringselt
Talvine squash , juuni kuni märts
Suupisted aastaringselt
Suupisted , aastaringsed