Mis on Texases hooajal?
Siit leiate tähestikulises järjestuses puuvilju ja köögivilju, mida kasvatatakse Texases ja nende saagikoristuse ajal. Pange tähele, et Texas on suur riik (aga teadsite seda!), Nii et kasvuperioodid ja põllukultuuri kättesaadavus varieeruvad sõltuvalt riigi nurgast. Samuti võite otsida toitu hooajal ( kevad , suvi , sügis , talv , aastaringselt ).
Otsite suurepäraseid Texas kohalikke toite? Vaadake Texase kohalike toiduainete juhendit .
Hooajalised Texas puuviljad
Puu-tark, Texas on kõige paremini tuntud selle mahlane, rubiinpunane greipfuur, mis on saadaval igal talvel ja kevadel. Saadaval on ka palju teisi puuvilju, sealhulgas palju muid tsitrusvilju, lisaks maitsvaid viljapuuaedu ja marju.
Õunad, juuli-november
Marjad , mai-juuli
Kirsi juunis ja juulis
Viigimarjad, juuni ja juuli, teine saak sügisel
Greibid, apelsinid ja muud tsitrusviljad, oktoober kuni aprill
Viinamarjad, august kuni oktoober
Mõned melonid! (Maakoorid, arbuusid ja palju muud)! Võib talvel
Virsikud, ploomid, ploots ja nektariinid, juuni kuni september
Pirnid, august kuni november
Granaatõuna, oktoober detsember
Hooajalised Texas köögiviljad
Texase väga pikk kasvuperiood võimaldab mitmekordset istutamist ja seega mitme saagi hooaega. Seega mõned köögiviljad jäävad hooajaks kuude kaupa. Erinevalt paljudest teistest riigi osadest kuumad suved põhjustavad mõnikord pigem lõpu kui kasvuperioodi algust.
Beet, november kuni veebruar
Brokkoli, oktoober kuni mai
Lillkapsas , oktoober kuni mai
Kikerherned , juuni ja juuli
Chiles, august ja september
Corn, mai lõpus augustini
Kurk, aprill kuni detsember
Fava oad, aprillist kuni juunini
Uus kartul , märts ja aprill
Okra, suve lõpus ja varahommikul
Sibul, märtsist kuni septembrini
Maapähklid, september ja oktoober
Pumpkins, oktoober kevadeni
Uus kartul , mai ja juuni
Shallots , november kuni veebruar
Spinat, jaanuar kuni mai
Magusad sibulad, kevad
Tomatid, aprillist kuni oktoobrini
Talv Squash, oktoober kevadeni
Suhkrusiirull ja suve squash , mai kuni oktoober
Aastaringselt
Texas kuulsalt soe kliima tähendab, et palju puu-ja köögivilju on, võib-olla, hooajaline lähedal teie enam-vähem kogu aeg . Siirdamiseks võib olla keeruline oma silmade ümbritsemine selle tõe ümber. Tegelikult on kuumus rohkem kui mõni koht hooajal, kui külm. Paljudele põllukultuuridele saab istutada, kasvatada ja koristada rohkem kui üks kord aastas paljudes Texase piirkondades, muutes need kättesaadavaks enam-vähem aastaringselt:
- Kapsad
- Porgand
- Seller
- Igasuguseid rohelisi, alates kollektsioonidest kuni naeris
- Seened (kasvatatud)
- Peppers
Teised toodetud esemed koristatakse ühe kasvuperioodi ajal, kuid neil on üsna pikk saagikoristusaeg ja seejärel hoitakse või ladustatakse piisavalt hästi, nii et need on saadaval ka suurel aastal:
- Kartulid
- Magusad kartulid
- Naeris
Otsige ka teisi juurvilju!