Kui oled hakanud Hollandi toiduga alustama, on need retseptid proovimiseks
Alates õrna valge spargli ja niisuguse paksu talvepõhjapiimaga võite lusikaga seista, seal on midagi igal hooajal. Sõltumata sellest, kas küpsetate kergeid, keskmise nädalase söögikordi oma pere jaoks või otsite midagi erilist, oleme teiega kaasas olnud need 10 Hollandi retseptiga, mida peate proovima, kas olete uus hollandi toit.
01 08
Kartuli- ja köögiviljapükkide retseptid - Stamppotten
Knolselderij Stamppot. E. Schelkers Küsige Madalmaadelt kedagi, mida nad pidaksid kõige olulisemaks Hollandi tassiks, ja tõenäoliselt kuulete sõna stamppot paar korda. Lõpptulemuslik toit, see südamlik toit on kartulite ja muude köögiviljade koorimine. Siin on 10 Stamppot retsepti, mida proovida täna .
02 of 08
Spargel Hollandaise retsept - Asperges mets Hollandaisesaus, Ham en EiSpargli Hollandaise Retsept. Elya (talk) / Wikimedia Commons / (CC BY-SA 3.0) Valge spargli õrna tekstuuri ja õrna maitsega on raske võita. Kuid hollandi nautida on isegi raskem võita: hollandaise kastmes, hakitud keedetud muna ja singi viilu. See on kevadine köök, mis on kõige paremini paksendatav.
03 alates 08
Kreemjas Advocaat likööri retseptKreemjas jook. David Monniaux / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0-migrated Advocaat on päikesepaisteline kollane liköör, mis on valmistatud rikkaliku munakollaste segust, suhkrust, brändist ja vaniljega, mida tarbitakse Hollandi jõulude ajal tumedamates päevades. Ja kui leiad mõned head hollandi eksporti, on tõesti lihtne - ja lõpmata rohkem maitsev - teha oma kodus.
04 08
Hollandi Apple Retsept - AppeltaartHollandi Apple Pie. Sara WInter / Getty Images See retsept pakub tõeliselt suurt õunakooki, mille peal on liivakraas, võinakoor ja päris peek-a-boo võre muster. Me kasutasime tavalise kaneeli asemel spekulaarset vürtsi, sest me oleme selle aromaatset vürtsi kinni pidanud, kuid kui eelistate seda traditsioonilisel viisil, kasutage lihtsalt kaneeli.
05 08
Hollandi puuviljapähklid alampostiga - Stollen RetseptidHollandi šokolaad ja puuvilja leib. Karin Engelbrecht Huvitav hollandi leib koos magusa mandli pasta keskusega on tõeline võitja pühade jaoks. Oleme loonud kolm variatsiooni: jõulude teemaline Kerstbrood koos jõhvikate ja apelsini likööri, Easter-themed Paasbrood wtih kirsside ja kirssidebrand ja dekadentne šokolaadi stol , kuid võite jääda traditsiooniliste rosinate, korintide ja brändi kui soovite .
06 08
Retseptid Bitterballeni ja Croquettide jaoksVastake oma IPA jaoks sobivale partnerile, Hollandi veiseliha mõrkapall. Amy Neunsinger / Getty Images Bitterballen ja krokette , neid sügavalt praetud rauguga täidetud hõrgutisi, serveeritakse harilikult suupistetena Hollandi baarides ja kohvikutes ning võivad samuti moodustada osa praetud sõrataudist , mida nimetatakse bittergarnituuriks . Proovige seda klassikalist veiseliha Bitterballeni retseptit või tehke Hollandi vasikatekrekette , õrna krevetikrekette , luksuslikke trühvlite kroketisi , juustu ja kartulikrekette , Goulash Croquettesit või meie Trendikas Pulled Seakekreekette .
07 08
Retsept küpsistega Winter Spiced SpeculaasSpeculaaskruiden. FotoosVanRobin / Wikimedia Commons & Flickr / CC-BY-SA-2.0 Neid suursuguseid hõrgutavaid hollandikeelseid küpsiseid sai kunagi nautida ainult Sinterklaas'is , kuid need on saanud aastaringseks põhiplaaniks. Kuna mõni kommertsversioon on tuuleveski kujuline, on mõnes maailma osas tuntud kui tuuliku küpsised, kuid need küpsised tulevad tegelikult erinevatesse kujudesse, nagu kujukesed, inglid ja loomad. Väga populaarsed on ka mandli-pasta-täidetud sordid, nagu näiteks ja gevulde speculaas küpsised.
08 08
Traditsiooniline hollandi hõbesegu supp - SnertTraditsiooniline Hollandi hõbesegu supp. Karin Engelbrecht Madalmaade hollandi hapupiimaupp on traditsiooniliselt serveeritud Hollandi uusaastapäeval, kuid seda tuntakse ka kogu külmemate kuude jooksul. Valmistatud split herned, palju köögivilju ja sealiha, see on südamlik ja toitev. Võib-olla soovite proovida ka meie traditsioonilist hollandi pruuni oad supp retsept .