01 06
Toidupood ja ajaloo abistamine
Hansa linnade võimas hulgimüüjad pidasid kogu kauplemist Euroopas 12.-16. Sajandil. Hansa Liit koosnes 205 Euroopa linnast, sealhulgas Lübeck, Hamburg, Bruges, Antwerp, London, Tallinn, Bremen, Bordeaux ja 19 Hollandi linnad, sealhulgas Groningen.
Het Hanze Huis (A-kerkhof 2) paikneb Der A-Kerk'i kirikus, kuid sarnaselt vanade hansakaupmeeste ja linnaelgadega tegutseb endiselt ka tarnijate allikana. Lisaks sellele impordib Het Hanze Huis ainult üle 100 aasta jooksul asutatud ettevõtetest toitu. Brändide hulka kuuluvad Canisius Henssen Limburgi apellatsioonikoht , Van Vliet hauaplaadid , Gränna kristalliseerunud suupisted, Maison Guiot siirupid, Klar Seifeni seebi, Annaberg Porcelain ja mitmesugused teised Hollandi ja Euroopa tooted, sealhulgas kommid, sinep, oliiviõli, mesi, kohv, küpsised ja säilitusained. Must-vaata!
02 06
Parimad juustupoodid Groningenis
Kaashandel Van Der Leij (Oosterstraat 61-63) on tuntud kui üks parimaid Hollandi juustupoode, kus on üle 400 sorti juustu kogu maailmast, sealhulgas paljud Hollandi ja piirkondlikud juustud . Proovige piirkonnas valmistatud kohalikku Machedoux kitse juustu ja päevas värsket pühvlipuu mozzarella ja ricotta.
De Kaaskop (Zwanestraat 24) asetab rõhku kohalikele, soodsatele hollandi juustudele, kaasa arvatud mitmed käsitöönduslike boerenkaaside liigid, millest paljud neist on võimalik poodides maitsta, nagu ka pähklid, oliivid, piimatooted, vein, siid ja õlut. Soovitame harilikku Gouda brokkelkaasid , küpsetades purustamispunkti , kogu krõppsa soolakristallidega.
03 alates 06
Kuhu Groningenis oma magusat hambad rahuldada
Bonbon Atelier Luca (Grote Kromme Elleboog 12) teeb oma käsitööna šokolaadi ja trühvleid, kasutades ainult looduslikke koostisosi, mille koostisained on kookospähklid, nagu näiteks lemongrass, karamell ja kirglik puuviljad.
Konditsionaalsete karjutuste jaoks soovitame Droppie (A-straat 7), mis pakub valikut traditsioonilisi hollandi kompvekke, mis kaunilt kuvatakse vanamoodsates apteekeribrites.
Või midagi tõeliselt kohalikku proovige proovige Groninger koek, rukki ja siirupit valmistatud ontbijtkoeki tüüpi. Selle hommikusöögikoogi variatsioonide hulka kuuluvad Gronin ger koek koos pähklite, aniisi või ingveriga. Te leiate selle kohaliku delikatessi Knol's Koekis (154 Gedempte Zuiderdiep).
04 06
Parimad kohvipikendused Groningenis
Sõltumatu kohvi spetsialist ja Groningeni esimene käsitöö espressobar "Black & Bloom pakub häid espresso-põhiseid jooke (eriti lopsakad valged jookid), erinevad filterkoogid ja huvitavad külmõõtsad (ingver, piparmünt on väga soovitatav). Seal on ka valik koduseid kooke,
Doppio Espresso (Brugstraat 6) on " Algemeen Dagbladi" kvaliteedi tagamine, ja see haru võitis ka 2008. aastal hollandi ajalehe igapäevase kohvimasti konkursi. Kohv on siin tõesti väga hea, kuid inimesed Brugstraat on isegi parem vaadata.
05 06
Groningenis parimad delikatessroad, Gourmet toidupoodid ja toidupoodid
Opgeweckt (Astraat 16), kes väidab end olevat "Hollandi esimese pakendivabade kauplusena", pakub valikut mahepõllumajanduslikult toodetud, mahepõllumajanduslikult toodetud, konservide, mahlade, kaunviljade ja muude teraviljade kohta. Lihtsalt tooge oma purgid ja aitama ennast poest väljastpoolt. Jätkusuutlikkus on kõige maitsvam!
Leuk & Lekker (Grote Kromme Elleboog 8) varustab eklektilist tootevalikut Suurbritanniast (sidrunikoorest), Horvaatiast (viigimarjadest) ja Lõuna-Aafrikast (biltong). Elu kuni oma nime, st "kena ja maitsev", sisaldab pakkumine kümneid äädika ja oliiviõli ning erinevaid tapenaate, säilitusaineid, hubast keraamikat ja oliivipuust kausid.
Asub Vismarkt 34-l, Basarzi delikatesside varud on Medi hõrgutisi, nagu pastas, oliivid, söögiriistad, juust ja vein. Värske kala, lilled, puuviljad, juust, köögiviljad ja vürtsid lähevad kõrvuti Vismarkti / Grote Markti välisturule.
Le Souk (Folkingestraat 21) on Põhja-Aafrika vürtside, toota ja tarnida. Nad pakuvad ka palju Türgi ja Lähis-Ida tooteid, ja kohalikud räägivad meile, et baklava peab surema.
06 06
Kus pead Groningeni koduvarustuses
Kvaliteetse köögikomplekti esimene peatus peab olema Kamphuis (Brugstraat 34). Ükskõik, kas olete puust lusikaga, espressomasina või uue ahuga turul, on tõenäoline, et neil on see, mida otsite. Kaubamärgid on Wusthof, Gaggia, Boretti, Kitchenaid ja Le Creuset.
Woon-zooi (Zwanestraat 4) on lemmik gurmeerivatele erialadele (Nicholas Vahe!), Klaasnõud, keraamika ja mitmesugused muud koduvariandid.
Tafelgoud (Oude Boteringestraat 7) müüb Dibberni, Deshouliersi, Gieni, Raynaud, Rosenthali, Rorstrandi ja Furstenburgi meelelahutust ning Auerhahni, Pott, Robbe & Berkingi ja Keltumi söögiriistad ning Le Jacquard Francaisi ja Deco Pur ilusaid laudlinaleid.