Need lihtsad vanillikas maitsestatud pähklipuud valmistatakse pruuni suhkruga hakitud kreeka pähklitega.
Mida vajate
- 4 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 3/4 tassi (3 1/2 untsi) jahu (universaalne)
- 1/2 tl soola
- 3/4 tl küpsetuspulbrit
- 1/8 tl söögisoodat
- 1 suur muna
- 1 tassi kerge pruuni suhkrut (kindlalt pakitud)
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1 tass kreeka pähkleid (tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 F juurde
- Määrige jahu 8-tollise ruudu küpsetuspanniga.
- Sulata võid; asetage jahtuma.
- Jahutage jahu soola, küpsetuspulbri ja küpsetuspulbriga.
- Segamisnõusse koos elektrilise segistiga võta muna, kuni see on vahukas. Lisa pruun suhkur, sulatatud või ja vanilje; peksid hästi.
- Segage jahu segu, seejärel kreeka pähklid.
- Kinnitage spaatliga taigna ettevalmistatud pannile.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus umbes 23 kuni 28 minutit või kuni kook on moodustunud koorega.
- Lõigake 2-tollisteks baarides; jahutage pannil. Annab umbes 16 pähkliputu.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 175 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 64 mg |
| Naatrium | 146 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |