Need blondid - ka blondid - on traditsiooniline pere lemmik, valmistatud pruuni suhkruga, šokolaaditükiga ja hakitud kreeka pähklitega. Kui soovite, võite kustutada kreeka pähkleid ja lisada täiendavaid šokolaaditükke. Võite ka pekanipäiseid kasutada ka pruunikas. Šokolaaditükid võivad asendada valge šokolaadikooki või butterschip chipsiga .
Blondide ja pruunide vaheline erinevus
Blondie on pruun suhkur põhinev küpsis. Need ei sisalda šokolaadi või šokolaadi lõhna- ja maitseaineid, välja arvatud valikulised šokolaaditükid teiste valikuliste lisandite, sh kookos ja hakitud pähklitena. Tüüpiliselt on need jäänud sügavkülmastuks, kuid mõnikord on tegemist kondiitritoodete suhkru tolmutamisega.
Ahla on küpsis, mis on valmistatud kakaopulbrist või sulatatud šokolaadist ja sisaldab sageli hakitud pähklit ja mõnikord ka šokolaadipulbrit .
Mida vajate
- 4 untsi võid või margariin (pehmendatud)
- 1 tassi kerge pruuni suhkrut (pakitud)
- 1 suur muna
- 1 tassi jahu (universaalne)
- 1/4 tl küpsetuspulbrit
- 1/8 tl söögisoodat
- Küürimisool
- 1/2 kuni 1 klaas pähkleid (tükeldatud)
- 1 tassi poolsweet šokolaaditükki
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 350 F
- Määrige jahu 7 -11-tollise küpsetuspanniga
- Suures kausis koos koorega võid ja pruun suhkur . Lisage muna ja peksake, kuni see on hästi kokku pandud.
- Eraldi keskmise kausiga segada jahu, küpsetuspulbrit, söögisoodat ja soola. Lisa segu, mis sisaldab kuni hästi kombineeritud. Segage pähklid ja šokolaaditükid.
- Levitage taigna ettevalmistatud pannil.
- Küpseta 20 kuni 25 minutit.
- Need pruunid on väga kiiresti, seega tuleb kindlasti kontrollida 20-minutilise märgi juures.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 283 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 76 mg |
| Naatrium | 263 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |