Top 8 Hispaania magustoit

Hispaania pastelleriad või kondiitritooted on vapustav. Igal plokil on mitu ja jalutades näete ilusaid suudetult jooke, käsitsi valmistatud kooke ja kondiitritooteid. Koos aroomiga on raske sisemist sammu astuda. Lisaks väljamõeldud saiakestele on palju klassikalisi või traditsioonilisi Hispaania magustoite. See nimekiri sisaldab mõlema hispaanlaste ja külastajate kõige armsamat.

• 01 08

  Turrón - Hispaania mandlišokk

  Turrón on väga vana, traditsiooniline magus mauri (araabia) päritolu. See Hispaania mandli nugat on traditsiooniline jõulupühi Hispaanias. Esialgne turroon on valmistatud peamiselt mandlidest ja mesiast , kuid täna on see saadaval väga mitmekesistes maitsetes.

• 02 of 08

  Mantecados - traditsioonilised Hispaania purustatud koogid

  Öelge "mantecados" hispaanlale ja vaadake nende silmad laiale, kui nad mäletavad jõululolevaid rohkeid, purustatud küpsiseid. Nad on tõesti lemmik. Ja pole ime - nad on nii pehmed, nad suu sulavad. Kerge, õrna aniseeritud maitsega, sõnad ei tee neile õigust. Sa pead lihtsalt mõistma, miks nad on Hispaania lemmik ja miks ei ole ükski Hispaania kodu jõulude ajal "mantecados" ilma!

• 03 alates 08

  Polvorones - mandli küpsised

  Mantecados , rikkalike ja nõrkade "polvoronidega" järjestamine on maitsev küpsis, mis on jõulude ajal eriti populaarne. Nimi pärineb sõnast "polvo", mis tähendab tolmu. Võib arvata, et see on kummaline, kuid need on nii tundlikud, et nad tunduvad tolmu ja neid tuleb hoolikalt käsitseda. Nad on väga rikas ja suus sujuvad!

• 04 08

  Flan - kastme karamellikastmega ja rohkem

  Klassikaline flan on vanilli munakoor, millele on lisatud karamellikastme. See on üks populaarsemaid magustoite, mida serveeritakse kõikjal Hispaanias. Vanill on klassikaline või traditsiooniline maitse.

• 05 08

  Katalaani kreem - Crema Catalana samm-sammult

  "Crema Catalana" või katalaani kreem on kreemi ja õrna "crème brulée" katalaani versioon. Seda nimetatakse ka "Crema de Sant Josep" või St. Josephi kreemi, mis on traditsiooniliselt valmistatud 19. märtsil, Püha Joosepi pidu. (Püha Joosepi päev on Isapäev Hispaanias ja teistes katoliiklikes riikides.) Kui olete põletusräbu ja õrnalt koorekastri all maha maitsnud, võite partiid seda ise süüa.

• 06 08

  Kuidas teha Churros - Hispaania viilimata

  "Churros" on praetud maitsetaimed, mis näevad peaaegu nagu pruunid. Parim viis nende selgitamiseks on öelda, et nad on Hispaania sõõrikud. Selle asemel, et väike rõngas nagu sõõrik, on "churro" tavaliselt pikk ja suhteliselt sirgjooneline, varretega. Pärast praadimist lõigatakse need pikkustesse ja täidetakse suhkru või meega. Paksu kuuma šokolaadi serveeritud on hiljuti tuntud Hispaania magustoit või isegi hommikusöök!

• 07 08

  Bunuelos de Viento Retsept - õhukesed Hispaania pihud

  Kerge ja kohev ja sulatatud suu, hispaania "bunuelos" või pulgad on ideaalne pärastlõunane suupiste või magustoit. Nad on kergelt praetud, kohev vürtsid, pulbistatud suhkruga kuivatatud või täidetud koorekreemiga , munakoorija või marmelaadiga.

• 08 08

  Klassikaline hispaania kastard - Natillas de Leche

  Hispaania küüslauk, nimega "natillas", on üks mugavatest toitudest, mis muudavad paljude Hispaania täiskasvanute meelde oma lapsepõlve. Meie traditsiooniline "natillas" versioon teeb sujuva, rikkaliku kastme, mis on maitsestatud kaneeliga ja vaniljeekstraktiga, mis on suurepäraselt süüa, kuid on endiselt soe.