Butterbeer on võlurite eelistatud jook kõikjal ja pärast ühte maitset te mõistate, miks see nii populaarne on. JK Rowlingi "Harry Potteri" raamatud on maitsvad joogid, kus pole vaja sõita "võlurite maailmale", et nautida seda maitsvat jooki. Kodu on lihtne teha nii võlurite kui ka muggleede jaoks.
Leiad lõpmatu hulk võistlemise retsepte. Mõned saavad üsna üksikasjalikult ja teised on lihtsad. Igaüks neist püüab luua jooki Rowling ähmaselt kirjeldab oma raamatuid. See konkreetne võileiberi retsept võtab inspiratsiooni mõnest neist.
Retseptis kasutatakse ühiseid koostisosi ja igaüks võib seda segada. See lisab kaneeli ja muskaatpähvi, et anda sellele veidi rohkem mõõdet. Või võtab ka mõned magususe välja butterscotch ka. Kuigi see säilib kogu magusas, rikkalikus maitse kõikides võiderõudes, pole see liiga magus ja tal on väga hea maitse tasakaalu.
Võite serveerida butterbeerit mõnel teisel viisil ja leiate palju näpunäiteid, kuidas teid juhatada. Seda saab serveerida külmalt või kuumalt, mõlemal on vaniljeekstraktis sisalduv naatriumkarbonaat, millele on lisatud läikiv kreem. Võite seda ka mittealkohoolseks hoida või-kuna mitte kõik võlurid on alla 21-aastased, võite selle tõmmata butterscotch šnappsi, rummi, vahukoova viinaga või isegi Iiri viskiga.
Pole tähtis, kuidas võta oma võileiba, oled sa sellepärast, et sa oled tõeline raviks.
Mida vajate
- 1/2 tassi
- raske koor
- 1/2 teelusikatäit
- kaneel
- 1/4 teelusikatäit
- muskaatpähkel
- 2 supilusikatäit
- butterscotch topping (või kaste)
- 1 supilusikatäisõli (pehmendatud)
- 2-liitrine vanillikroomaat (või individuaalsed purkid vastavalt vajadusele)
Kuidas seda teha
Butterbeeri patarei valmistamiseks
Butterbeer hakkab valmistama kreemja taigna, mis ujub peal koor soda. Segatakse see vastavalt retseptile ja see loob neli kuni kuus jooki, kuigi seda saab kergesti korrutada. Hoidke seda külmkapis või kutsuge sõpru pidu pidama.
- Väikeses kausis ühendage koor, vürtsid, butterscotch ja pehmendatud või.
- Pasta vutiga segades 2 minutit. Sa ei taha piitsutamist nii kaua, et see muutuks vahukooreks , kuid see peaks veidi paksenema ja suurenema.
- Asetage kauss 15 minutiks külmikusse, et see oleks hea külm.
Taigna võib külmas hoida kuni kahe päeva jooksul hästi suletud anumas, kuigi see on kõige parem värske. Samuti peate alati silmas oma kreemi aegumiskuupäeva.
Kui on aeg Butterbeerile
Sa tahad külma võileibi jaoks külma kruusi või kõrget klaasi. Kui te ei garanteeri juba sügavkülmikusse kuuluvaid klaasnõusid ( soovitatavalt parimate jookide jaoks ), peate oma esiklaaside külmutamiseks lubama mõnda aega. Kiireema külma jaoks loputage iga klaas külma veega ja asetage see külmikusse külmikusse vähemalt 2 tunni jooksul.
- Täida oma külm klaas umbes 2/3 täis külma vanilli koorijaga.
- Valage jahutatult võileibri taigna lusika tagaküljele klaasi külge. See loomulikult tõuseb üles ja ujub soda. Tehke see kiht nii paks kui soovite, kuid aeglane, sest see kasvab kiiresti.
- Serve see õlgadele või jooki otse klaasist. Kuid teid ohustavad ka vahtuvaid ubasid ilma õled!
Kuumaõli
Selle veini külma versiooni jaoks sama taigna kasutamine on see joog soojaks . Sa lihtsalt soojendate taigna ja sooda eraldi. Tehke seda väga õrnalt, nii et teie kreem ei lahustu ja soda ei kaota kogu oma karboniseerimist.
Võite kasutada kas stovetopi või mikrolaineahju. Kuumutajate jaoks soojendage mõlemat koostisosa üle madalal kuumusel ja segage kreem peaaegu pidevalt. Te ei soovi, et kumbki koostisosa jõuaks keema, vaid tuleb soojendada.
Kui kasutate mikrolaineahju, soojendage neid väikeste sammudega. Iga koostisosa puhul peaks see võtma vähem kui 2 minutit.
Nii nagu külm klaas parandab külma võileibi kogemust, soojendab klaas paremat soojaõli. Kasutage kuumakindlat klaasi, näiteks Iiri kohviaega või kohvi kruusid. Oma koostisainete soojendamisel täitke klaas väga kuuma veega (tee-veekeetja sobib suurepäraselt) ja laske see seada. Enne juua valamist vabastage vesi ja teil on soojust pakkuv klaas.
Kui teie koostisosad ja klaas on soojendatud, valmistage jooki sama külma versiooniga kirjeldatud meetodil.
Soda siis patarei!
Kui on aeg, mil kruupide järjekord on kriitiline, on see võileibur. On väga oluline, et valate soda, seejärel taigna. Kui te valite esmakordselt leiba, need kaks koostisosa imenduvad kohe koheselt vahuna, nagu näiteks sood.
See vaht hakkab kiiresti oma klaasi täitma ja sa ei saa peaaegu piisavalt soodust. See ei lahenda ka vahu õlut või soodust. Selle asemel jääb sulle midagi sellist nagu juurvilja ujuki vaht, millele on lisatud vaid sooda.
See pole täiesti halb ja kui sa juhuslikult välja valed, pole see kõik kadunud. Teil pole lihtsalt joogivett, nagu võileib, mida me läheme. See kreemjas karboniseeritud vaht on tegelikult üsna maitsev ja võite soovida lisada pealmise jäätise kooki ja muuta see õnnetus üllatuslikuks magustoiduks.
Tee alkohoolne butterbeer
Kui teil on meeleolu, et luua alkohoolset veiseliha, on teil palju võimalusi ja nad on kõik lihtsad.
Kui ainult täiskasvanud jooksevad, võite kastmega asendada 2 untsi butterschip schnappsi ja segada see otse taignasse.
Selle asemel, et pihustada koort, võite lisada vedelikku otse klaasist. Paljud õlipiimaga retseptid lisavad rummi ja see on kena komplement. Teine hea valik on magus vahukoorekiini viin .
Kuid üks paremaid valikuid annab vihje vanalt iirlaste juurest, mis võib olla inspireeritud JK Rowlingi võileiburile. See jook kombineeris sulatatud õlu õllega ja mõnikord ka Iirimaa viskit .
See on viski, mis muudaks suurepärase lisandina teie võileibi, sest see muudab jooki magususe ja annab sellele hea, rahuliku tausta. Proovige seda ise ja lisage oma lemmik Iirimaa viskile 1-liitrine unts, kuni peenestatakse see taignaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 221 |
| Kogu rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 72 mg |
| Naatrium | 143 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 2 g |