Need rikkad, niisked, tumedad šokolaadipähklid sobivad ideaalselt erakorraliseks või erakordseks nädalavahetuseks.
Mida vajate
- 8 untsi kibedat šokolaadi
- 4 untsi võid
- 4 suurt muna
- 1/4 tl soola
- 1 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 1/2 tl vanilliekstrakti
- 3/4 tassi universaalset jahu
- 1 tassi tükeldatud kreeka pähkleid
Kuidas seda teha
- Määrige jahu 9-tollise ruudu küpsetuspanniga. Kuumuta ahi 350 F
- Sulata šokolaad ja või kaussi või pannile kuumutavalt vees, segades kuni sujuva ja soojana.
- Segamisnõusse koos elektrilise segistiga võta munad soola ja suhkru ja vaniljega, kuni segu on kerge ja paksendatud.
- Seejärel sulgege sulatatud šokolaad ja võid segu, siis kokku jahu ja kreeka pähklid.
- Küpsetage umbes 25 minutit või kuni hambapikk on keskel sisestatud peaaegu puhas.
Teil võib samuti meeldida
Šokolaadikübarad, šokolaadikook ja pähklid
Šokolaadist fudge pähkelpruunid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 390 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 97 mg |
| Naatrium | 151 mg |
| Süsivesikud | 37 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 6 g |