Röstitud maatükk koobas on paljudes maailma paikades, sealhulgas Kariibi mere piirkonnas, tänavapidu. Kuivatatud maisi kõrvad toovad välja magususe, mis abiellub tulekahju suitsuse maitsega. Mõned riivitud juustud ja puuviljad soola ja pipraga pritsiga sidrunimahla muudavad selle tõelise kuju.
Siit saate teada, kuidas luua selle suitsuga röstitud maisi maitset oma köögis, gaasipliidi ülaosas. Kui sul ei ole gaasipliiti, võite seda teha väljaspool gaasi või puusüsi grilli.
Mida vajate
- 2 kõrvili maisist
Kuidas seda teha
Lööge maisi ja eemaldage siidist.
Asetage kõrva maisist põleti otse. Võite kasutada rohkem põletisid, et küpsetada mõlemad kõrvad maisi samal ajal.
Valgustage oma gaasipliit ja lülitage kuum keskmisele tasemele.
Küpsetada maisi gaasi leeki peale, keerates iga minut või nii, kuni tuumad on kõvastunud erinevatel kohtadel kogu mais.
Serveerige sool, nii nagu see on, või võiga, puhastage riivitud juustu, soola ja pipraga või sidrunimahla pritsiga.
Redigeerinud Hector Rodriguez
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 871 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 6 mg |
| Süsivesikud | 236 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |