9 Värsked viinamarjad roogadele

See teeb mulle kurvaks mõtlema, et enamik inimesi ainult söövad aurutatud rohelisi oase. Ära saada mulle vale, aurutatud rohelised oad võivad olla maitsvad, kuid seal on nii palju teisi võimalusi, kuidas valmistada ja nautida kergeid suve (ja langus) köögivilju. Allpool on mõned minu lemmik viisid nende valmistamiseks.

• 01 of 09

  Braise neid

  Fritüümseks ja grillimiseks on üheks lemmikutest rohelisi oase süüa. Selle asemel, et küpsetada neid trendikaks kristallselge tekstuuriga, küpseta see rohkeid oase, kuni need on äärmiselt õrnad ja põlevad toiduvalmistamisvedeliku maitset, kuid ei lase neil pehmeks muuta. Nad on puhas täiuslikkus röstitud kana kõrval .

• 02 09

  Fry neid

  See ei pruugi olla väga levinud viis rohelise ube cooking, kuid see on kindlasti maitsev. Mulle meeldib teenida neid söögiisu järgi, sageli koos väikeste viinamarjade või kirsstomatitega, et pakkuda natuke magusat napsa.

• 03 alates 09

  Grill neid

  See on tõsi: saate rohelisi oase grillida. Ja mitte mitte midagi. Grillimine intensiivistab roheliste ubade rohtu, taimset maitset kaunilt.

• 04 09

  Marinate neid

  Kergelt aurutatud rohelised oad pehme äärega vinegretiga, näiteks siinoogi infusiooniga, mida joonistatakse siin - kasutatakse ära nende uuringu tekstuuri ja võime maitset absorbeerida. Marineeritud aed töötavad salatite või ananassina ja on eriti maitsvad kõrtsis grillitud praadiga . Vaadake Jalapeno ja Mint'i marinaaditud roheliste oadade või roheliste oadade retseptit.

• 05 09

  Maitsta neid

  Neid valgusküllaseid, krõbedaid külmutusagarikuid on lihtne valmistada ja lisada nende vürtsikas libisemiskindlus mistahes salve, kreiditeseibi või väga spetsiaalse Värske Tomati Verine Maarja juurde .

• 06 alates 09

  Pange need kastmes

  Tänupühade lemmikuks küpsetades rohelisi oase õrnalt, maitsekalt segades ja lisades neile midagi krõbe.

• 07 09

  Räägi neid

  Röstimine annab rohelistele oadadele krõbedad servad, et vastata nende pakkumistele. See on maitsev ja lihtne viis süüa rohelisi oase, kas ühele või rahvahulgale.

• 08, 09

  Serveeri nad salatile

  Toores rohelised oad võivad olla enamiku inimeste jaoks natuke suured - see on palju taimset headust. Kuid ma armastan roheliste ubade kasutamist salatites, isegi kui ma esimest korda aurutan neid. Kaks lemmikut on see rohelise beaniga punase sibulaga salat ja rohelised oad Shallot Vinaigrettega .

• 09 09

  Steam neid

  Aurutamine on klassikaline roheliste ubade valmistamise meetod. Kui aurutatud krõbe-õrna tekstuuriga ja natuke värsket võist, meresoola ja värskelt jahvatatud musta pipraga, on värske aia rohelised oad täiesti rõõmsad. Vaadake üksikasju roheliste ubade aurustamiseks .