Kutsu rohelisi oase täiuslikult
Aurutamine on suurepärane võimalus rohelisi oase süüa, et säilitada oma ilusat rohelist värvi ja säilitada toiteväärtus. Rooste ubade aurutamiseks on kolm võimalust: mikrolaineahjus, aurukarburis ja ahjus pannil. Kõigil kolmel juhtudel küpsetab oade keeva veega auruga . Niiske ja suhteliselt õrn kuumus kuumeneb ubade ühtlaselt, pehmendades nende südamlikku tekstuuri, võimaldades neil hoida oma muljetavaldava vitamiini K (ja ka C-vitamiini, A-vitamiini, kaaliumi, folaadi ja raua) all.
Aurutamine mikrolaineahjus
Mikrolainetega roheliste oadade aurutamine on kindlasti kiire ja mugav. Kuid mikrolaineahjus on täpse ja ühtlase tasemega köögiviljad aurutatud, ja mikrolaineahjus aurutatud oad võivad vajada veidi kuivamist või kuivamist sõltuvalt sellest, kui palju vedelikku te kasutate ja kui mikrolainete on teie võime.
Pange trimmitud ja puhastatud rohelised oad suurtes kausis, rasvaste supilusikatäie või veega põhjaga (värskelt pestud rohelisi oase saab kasutada, kui vesi neid klammerdub). Katke oad mikrolainekindla kaanega või plaadiga (vältige mikrolainete plastikust ümbristamist) ja küpseta suure võimsusega 1 minut. Katsetage annuse ja korrake 15-sekundilise intervalliga, kuni oad aurutatakse teie arvates.
Aurutamine aurukorvis
See on klassikaline aurutamisviis, kasutades paati korvi või potti sobiva sisestust.
Võtke umbes ühe tolli vett keemiseni põhja pot, mille teie aurukast korv või sisestada sobib.
Pange trimmitud ja puhastatud rohelised oad aurukarburisse, asetage see üle keeva veega, katke ja aurutage kuni 3 kuni 5 minutit (sõltuvalt sellest, kui krabad või pehmed on teie rohelised oad).
Steaming in Pan
See võib olla teie rohelise ube aurutamise meetod. See kasutab minimaalseid seadmeid ja tulemusi ühtlaselt keedetud, erksate ja maitsvate roheliste oadena.
Keerake 1/2 tollise soolatud veega keedupüree suure pannil või pannil . Lisage trimmitud ja puhastatud rohelised oad, katke ja küpseta, kuni oad on hambumuselt nõrgemad ja vesi on aurustunud 3-5 minutit (sõltuvalt sellest, kui kristalliline on teie küpsetatud rohelised oad).
Aurutatud rohelised ube retseptides
Roheliste ubade aurutamise lemmikmeetod annab teile ühe sammu lähemal selle köögiviljade jaoks huvitavate ja maitsvate toitude loomisele. Mõned lihtsad salatid, nagu näiteks marineeritud rohelise ubaoseti , rohelise ubaariga sibula salat ja piparmündi jalapeño rohelised oad, hakkavad olema valmis ja on ideaalsed nõud, mis toovad küpsetamise või piknikke.
Kas otsite kuumtööriistariba või basseeri jaoks suupisteid? Ameerika klassikaline, rohelised ubade amandiin ja maitsva rohelise ubafilee tomati- ja mozzarella juust pakuvad ka seda krõmpsuvat köögivilja suurepärast kasu!