See maitsev rohelise ubapiõli on suurepärane maitsete kombinatsioon. Pange see lõhnaõli kokku suhkrustatud leivaküpsistega või purustatud Prantsuse praetud sibula rõngatega.
Kasutage tassis värskeid või külmutatud rohelisi oase ning võite vabalt kasutada teist tükeldatud juustu tüüpi. Cheddari, Fondina ja Cheddari pesa on kõik head valikuvõimalused või mis tahes hea melti juust.
See roog on hea alternatiiv traditsioonilisele rohelise ubafilee jaoks.
Mida vajate
- 1 suur kott (22-24 untsi) terved rohelised oad
- 2 ploomi tomatid, kuubikuteks lõigatud
- 8 untsi purustatud mozzarella, võimaluse korral värske
- 2 spl võid
- 1/4 tassi peeneks jahvatatud sibulat
- 2 spl jahu
- 1 tl soola
- 1/4 tl. Pipart
- 1/2 tassi rasket kreemi
- 1/2 tassi hapukoort
- 1 tassi võiga leivakübseid või kergelt purustatud prantsuse praetud sibulaid
Kuidas seda teha
- Või 11 -7-tolline küpsetusnõel. Kuumuta ahi kuni 375 F.
- Kallake rohelised oad väikeses koguses vett, kuni see on lihtsalt pehme. Tühjendage ja valmistage valmis küpsetusruum ette. Piserdage küpsetatud tomatite ja tükeldatud juustuga. Kõrvale panema.
- Kastrulis üle keskmise ja väikese kuumusega sulatada võid. Lisa sibul ja saute kuni pakkumise. Sega jahu, kuni see on hästi segunenud. Lisage sool, pipar, koor ja hapukoor. Kuumutage, pidevalt segades. Kallake koorega segu üle rohelised oad, seejärel puista leivakübud või prantsuse praetud sibulad üle kogu.
- Küpseta 25 kuni 30 minutit, kuni pruunistatud ja kihisev.
Teil võib samuti meeldida
Võileivad rohelised oad peekoni ja must pipraga
Lihtsad aurutatud rohelised oad
Roheliste ubadega rohelised uued kartulid
Tangy rohelised oad koos peekoniga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 545 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 76 mg |
| Naatrium | 641 mg |
| Süsivesikud | 54 g |
| Kiudaine | 13 g |
| Valk | 21 g |