Kunagi vaevas väikeses koguses kardemoni jahvatamisel? Paljud India kommid nõuavad seda aromaatset vürtsi, nii et teadmine, kuidas seda kiiresti ja valutult teha, on mugav oskus omandada!
Nii et India magustoidu retseptsioon nõuab 5 kastmega kaunistamist peeneks pulbriks? Liiga väike kogus, mida tuleb teha köögikombainis või kohviveskis . Pole probleemi! Kõigepealt eemaldage seemned koorest / nahast.
Loobuge kestad / nahad. Pange seemned puhtale, kuivale, lamedale pinnale - nt peenestuspaneel. Nüüd lisage tl kuus suhkrut. Partii jahvatamiseks peeneks pulbriks kasutage rullikut. Granuleeritud suhkur loob hõõrdumise, mida kardemoni seemned ise ei oleks olnud, nii et kiire töö! Hoidke peenestamisel kuni pulbri saamiseks peeneks, kui vajate.