See kompleksne retsept valmistatakse kanarindade ribadega, serveeritakse rohelise sibulaga, küüslauguga ja kuumade keedetud peenetega . Sellele lihtsale söögikorra lisage viilutatud värsked tomatid või salat.
Seotud retseptid
Seared Sea Scallops koos kreemjas Grits
Krevetid ja küpsised
Mida vajate
- 1 kilo kana rinnahoidjad (kondita, nahata)
- 3 supilusikatäit universaalset jahu
- 1/4 tl soola
- 1/8 tl musta pipraga
- 2 spl oliiviõli
- 1 kook rohelist sibulat (viilutatud, 6 kuni 8 söögipunast koos topsidega)
- 1 suur küüslauguküüs (purustatud ja hakitud)
- 4 tassi maitset (kuumalt keedetud)
Kuidas seda teha
- Lõika kana 2-tollisteks ribadeks. Kombineerige jahu soola, pipra ja tolmu seguga kana ribadeks kergelt.
- Kuumutage oliiviõli suurel kolvis keskmise ja kõrge kuumusega; Lisage kana ja pruun kergelt kõigil külgedel, umbes 7-8 minutit. Eemalda kana ja asetage kõrvale.
- Lisage pannile roheline sibul. Küpseta, segades 1 minut. Pange kana pannile ja lisage küüslauk. Küpseta, segades kuni kuumeni.
- Korrige maitsestatud plaadid serveerimiseks. Lusikas kana segu üle maitsestatud ja serveeri kuum rohelise taim või salat.
Veel retsepte
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 649 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 95 mg |
| Naatrium | 456 mg |
| Süsivesikud | 64 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 38 g |