Suurepärane võimalus peal hoida suurepärast steiki
Hea võimalus lisada maitset ükskõik millisele praadile on praadimispaber. See võib olla nii lihtne kui sauteta seente lisamine või keeruline, kui soovite seda teha. Nüüd, kui võite arvata, et ükskõik praad võib iseenesest seista, annab hea viimistlus tõesti praht välja. See on hea viis lisada maitset või liha fikseerimise meetodit, mis ei osutunud päris õigeks.
Buttering : Traditsiooniliselt serveeritakse praed koos viiludega , et lisada maitse ja lõbusam element toidule.
Või ja küüslauguga saated on seened ja sibulad suurepärased, kuid seal on nii palju võimalusi, et neid kõiki pole võimalik nimetada. Üks peamistest koostisosadest, mis toimib üllatavalt hästi praadimisel, on või. Või lisab niiske kreemja glasuuri, et praadida ilma liha maitset tugevdama. Või lisamine maitsestamiseks suurendab selle panust praadimisse ja võti on seda lisandit säästlikult kasutada.
Põhilisse praemahuti võib valmistada pehmendatud võid, segatuna rohelise sibulaga ja purustatud küüslauguga. Kasutage pigem pehmenenud võid, mitte sulatage, kuna pealiskiht peab olema kujuga, nii et seda saaks kergelt spoonitud keedetud praemade pinnale. Pärast seda rakendatakse või suletakse ja valatakse lihale, luues teise kihi maitse.
Puuviljad ja salsa : muidugi ei pea te oma pealtvalitseja jaoks toetuma võile. Salsad on suurepärased. Ma ei viita tüüpilisele poodide ostmisele tomatisalsi .
Hea salsa praami jaoks peaks olema karm, värske ja suhteliselt kuiv. Kuivalt ma mõtlen mitte sellist asju, mida saab pudest välja maha lasta, kuid mis sulle lusikas on. Mis tahes praadiputjaga soovite lusikatäis seda praadida, mitte valada seda, see pole ju kasside peale kasside. Salsa kogumiseks oma praadimiseks alustage aluse valimisega.
Võite alati minna koos tomatitega või lihtsalt valida mis tahes erinevaid puuvilju õuntest mango juurde. Puu lisab magusat maitset, mis tõesti paistab praadist välja. Lisage oma lehiale lehed, nagu mõni tsellendrool, Itaalia petersell , basiilik jms. See annab meeldiva rohelise värvi ja maitsetugevuse. Sellesse kombinatsiooni lisage küüslauk, sibul, maitsetaimed ja vürtsid. Kui soovite lime mahlast või samalaadsest vedelikust visata, tehke seda säästlikult.
Juust : Lõppkokkuvõttes on suur juustujuht. Täiuslik praadist valmistatud juust on sinine juust, kuid võite eelistada midagi muud. Praktiline juust praadimurdmiseks peaks purustama, seega hoidke midagi sellist nagu gorgonzola, sinine juust, feta või midagi sellist. Segada mõnes küüslaugu, sibulaga ja midagi pehmet, nagu koorjuust või kitsejuust, et hoida seda kokku.
Lihakoori lisandid lisavad veetlevale veiselihale lõigatud veetõkkele täiendavat kihti. Pange see proovile ja mäleta, loovusel on nii palju võimalusi ja võimalusi, et saate luua ainulaadse kombinatsiooni oma jaoks. See tõesti muljet nendele külalistele ja inimesed näevad sind aukartuses. Ma luban.