See rukkililleseemne retsept on rohkem niiske ja õrna külje kui kuiva ja purustatud tekstuur, mida iseloomustavad paljud traditsioonilised retseptid. See on väga lihtne valmistada maisi praadimise retsept, mis saab alati raev kommentaare.
Mida vajate
- 1/2 tassi võid (sulatatud)
- 2/3 klaasi granuleeritud suhkrut
- 2 suurt muna
- 1 tassi petipiima (loksutada mahuti enne valamist)
- 1/2 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 1 tassi universaalset jahu
- 1 tass kollast kukeseened
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 375 F.
- Suures segisuskaussis segage sulatatud või ja suhkur kokku. Lisage munad ja segistage, kuni need kokku segunevad. Lisage petipiim ja söögisoodat ja ühendage see. Lisage jahu, maisi ja soola. Kasutades spaatlit, segage kuni segadeni. Ärge üle segage.
- Valage taigna õlitatud 8-tollise ruutu pannile või samalaadse suurusega malmist pannile. Küpsetage 35 minutit või kuni keskusesse sisestatud hambaork on puhas. Laske vähemalt 15 minutiks jahtuda, enne kui proovite seda lõigata.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 298 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 131 mg |
| Naatrium | 300 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |