Phylloxera on peaaegu mikroskoopiline juurekasvatus või lehetäide, mis ründab peamiselt Vitis vinifera viinamarjavirde juuri, sarnaselt sellele, kuidas lehetäi ründab tomatitaime varred ja lehed, paisates anumaid ja imendades taimepiim. Kui nakatatakse phylloxera louse, võib viinamarjavirde juurtesüsteem tõsiselt kahjustuda, mistõttu on taim võimeline absorbeerima vajalikku vett ja toitaineid, et säilitada viinapuu.
Viimane fülloksera tulemus sõltub mõnevõrra viinapuu kasvava mulla struktuuri tüübist. Kas savimull ja viinapuu on tõenäoliselt toast; liivane pinnas ja viinapuu näeb võimalust ellu jääda phylloxera sissetungi tõttu korraliku drenaaži ja ebamugav keskkond, et phylloxera bug edenema.
Häda on Phylloxera
1800-ndate aastate keskpaigast sai Phylloxera nakatumine kogu Prantsusmaal ja enamikus Euroopas epideemiaks, hävitades mõeldamatu kahe kolmandiku kontinendi viinamarjadest. Viinamarjakasvatajate põlvkond hõõrus välja ja põles reieluu viinapuude agressiivse katsega puhangut peatada. Paanikat ja lahendusi otsiti kaugelt ja laialt. Irooniline, nii Põhja-Ameerikas kui ka algse põhjusena ja võimaliku heastamisvahendina Euroopale. Pärast olulist uurimist leiti, et phylloxera louse pärineb USA-st, kuigi native-Ameerika viinapuud olid reostunud vigu.
See oli see vastupanu, mis lõpuks võeti kasutusele, et pakkuda Euroopa filoksera viletsusele elujõulist lahendust.
Loomingulised kultuurid
Teadlased avastasid, et Euroopa viinapuu pookimine Ameerika pookealusele võimaldab loomadel säilitada Phylloxera louse toidust viinapuu juurest, säilitades samal ajal algse viinamarja geenimaterjali.
Lubades, et viinapuu säilitaks oma loomupärase iseloomu ja kvaliteedi üha vastupidavam juur, peaks uue põlvkonna viinapuudele olema edukas. See ambitsioonikas avastus viis tootjaid üles võtma tohutut ülesannet kogu viinamarjaistanduste ärakasutamiseks ja asendamiseks poogitud viinapuudega. Vana-Maailma vintnikud olid sunnitud valima oma top viinamarju, et nad saaksid asetada asendusjälgede rootesüsteemidesse, mis tugevdaks kogu kontinendi kvaliteeti.
Phylloxera ootamatu hõbedane vooder
Veel üheksakümmend aastat edasi lükatakse edasi ja piirkondlikud rollid on ümber pööratud. 1980-ndatel aastatel oli California viinapuude rünnaku all võimsa Phylloxera louse poolt. Ainsaks elujõuliseks lahenduseks oli pookealuse lahenduse tundmine, sest tootjad pidasid kinni filokseera resistentsete pookealade taasistutamisest tulenevate ülemääraste kulude eest. Uute istutustega investeeritud üle miljardi dollari jõudis California tootjad efektiivselt nullimisnuppu ja kavatsesid istutada. Viinamarjasordid olid nüüd istutatud kliimatingimustes ja muldades, mis soodustasid nende konkreetseid kasvuvõimalusi. Hõbedane vooder? Parem vein, madalamad tarbimiskulud ja käimasolevad uuringud on kõik selle ebameeldiva filoksteri tõttu.