Värsked või külmutatud rohelised herned lisavad sellele hästi maitsestatud kartuli salatale maitse ja värvi. Seda salati on lihtne valmistada ja täiuslik igasuguse küpsetamise või küpsetamise jaoks.
Mida vajate
- 2 naelsterlingitud kartulit, kooritud, lõigatud 1/2-tollisteks tükkideks
- 1 tl soola
- 2 kõvaks keedetud muna, kooritud ja tükeldatud
- 1 tassi värsket või külmutatud herned, keedetud, kuivendatud
- 1/2 tassi peeneks hakitud punase sibulaga
- 2/3 kuni 1 tassi majoneesi, vastavalt soovile
- 1 supilusikatäis hapukoor, valikuline
- 2-3 topsi valmistatud sinepi või maitsta
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
Kuidas seda teha
- Pange kartulid kastrulisse ja katke veega; lisa 1 tl soola. Keeda keema. Katke ja küpseta 15 kuni 20 minutit, kuni pakkumise lõpuni.
- Tõmmake ja asetage kaussi; lisage tükeldatud mune, hernes ja sibul. Katke ja jahutage kuni jahutatult.
- Tassis või kausis ühendage 2/3 tassi majoneesi, hapukoore ja sinepi. Segatakse õrnalt kartulisegule, kuni see segatakse. Soovi korral lisa majoneesi. Maitse ja maitsta soola ja pipart. Toidab 4-6.
Veel kartulisalati retsepte
Küpsetatud kartuli salat
Kartulipudelis koos tammel oleva tooniga
Täiuslik kartuli salat
Kartuli salat peekoniga
Picnic Potato Salad
Punase, Valge ja Sinise Kartuli salat
Röstitud kartuli salat
Kartulisalatid
Salatid Retseptid ja sukad
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 381 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 83 mg |
| Naatrium | 309 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 7 g |