Kui see on juba hea, siis miks segada seda?
Selline on mõelnud mis tahes retseptile, mis on just see, mis sulle meeldib; ja see on klassikaline Cajun variant, nagu vanaema kasutas.
Mida vajate
- 6 keskmist rosset (Idaho) kartulit (umbes 2 naela) * kooritud või kotikestamata
- 1 tl soola küpsetamiseks kartulit
- 1 tassi majoneesi
- 1 tass hakitud sellerit
- 3/4 hakitud sibulat
- 1/2 tassi tükeldatud värsket lokkis peterselli
- 3 hakitud kõva küpsetatud muna
- 1 1/2 tl pruunika sinepit (Cajun või Creole)
- 1 1/2 tl soola
- 1/2 tl valget pipart
- 1/2 tl kaneenipirni
Kuidas seda teha
- Küpsetage kartulid keeva ja soolaga veega kuni 30-40 minutit. Tühjendage, jahutage, viilutage ja asetage suur kaussi.
- Lisage kaussi kartulid ülejäänud koostisosadesse ja laske õrnalt, kuid põhjalikult kokku segada.
Näpunäited: võib olla kuni kaks päeva ette ja hoida külmkapis.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 420 |
| Kogu rasv | 31 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 120 mg |
| Naatrium | 904 mg |
| Süsivesikud | 30 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 8 g |