See lihtne hommikusööjapiim on valmistatud eelmisel õhtul. Võtke see külmikust välja ja pange see hommikul ahju. See on suurepärane puhkuse hommikune söömine või pühapäevane hommikusöök või hommikusöök.
Võite värskes tükeldatud sibulas või rohelises sibulas kasutada kastmes või jätke see välja. Pannkoogi võib maitsestada paprika juustuga ning peekoni võib asendada umbes 8 untsi pruunveest või kuubikutega.
Mida vajate
- 4 viilu
- valge leib , kortsud eemaldatakse
- 4 muna, veidi pekstud
- 1/2 tassi piima
- 1 tl kuiva sinepit
- 1 tl kuivatatud hakitud sibulat või supilusikatäit või kaks peeneks hakitud sibulat või rohelist sibulat
- 8 viilu peekoni, keedetud ja purustatud
- 1 tassi (4 untsi) hakitud kergelt Cheddari juustu
Kuidas seda teha
- Asetage leib kergelt määrdunud 8-tollise ruudu küpsetusnõusse; kõrvale panema.
- Kaussi pühkige munad piimaga, kuivatatud sinepi ja kuivatatud hakitud sibulaga; vala leiba peale.
- Piserdage peekoni üle kokteili; katke ja jahutage 8 tundi.
- Eemaldage nõikas külmkapist ja laske toatemperatuuril 30 minutit seista.
- Katke fooliumiga ja küpseta eelkuumutatud 350 F ahi 25 minuti jooksul.
- Avastage, piserdage hakitud juustuga Cheddar ja küpsetage veel 5 kuni 10 minutit või kuni munad on seatud. Katse läbiviimiseks sisestage otsekohe lugemiga termomeeter küpsise keskosas. Munad tuleb keeta vähemalt 160 F.
- Lase hommikusööjahutjal seista 5-10 minutit enne lõikamist ja serveerimist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 392 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 276 mg |
| Naatrium | 607 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 24 g |