See lihtne leiva masin valge leiba retsepti jõuab läbi meeldiva, näritud tekstuuri. Hommikusöögi ajal on see maitsev hommikumantel, või kasutada seda suurepäraste võileibade valmistamiseks, grillitud või mitte. Ma püüdsin saada sellist sarnast lambakoera leiba või talupoegade leiba, kui ma valmistasin seda kana. Sellel leibahelal ei ole palju õhuavasid ega mulle, aga maitse ja nõtkus on imelised.
Ma panen selle leiva oma kiirele või kiirele tsüklile, kuid seda saab teha tavapärase tsükliga, veidi vähem pärmi - umbes 2 teelusikatäit.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi vett, leige
- 2 1/2 tassi universaalset jahu
- 1 tassi leivajahu
- 1/4 tl söögisoodat
- 2 1/2 teelusikatäit leiva masina pärmi (kiire või vahetu)
- 1 supilusikatäis pluss 1 tl oliiviõli
- 1 1/2 tl suhkrut
- 1 tl soola
Kuidas seda teha
Lisage kõik leivaautomaadi pannile kõik koostisosad leiba masina tootja poolt soovitatud järjekorras.
Kasutage kiiret või kiiret seadistust ja keskmist koorikut; vajuta start
Pange leib välja, et jahtuda.
Lõika ja naudi!
Teeb 1 kana.
Näpunäide: Kui teie leiva masin on mõni minut sõtkunud, kontrollige tainas. Kui see tundub liiga jäik, lisage natuke vett ja jätkake kontrollimist, kuni see tundub olevat piisavalt pehme.
Kui liiga niiske, lisage jahu väikestes kogustes, kuni see tundub olevat pehme, kuid pole kleepuv.
Teil võib samuti meeldida
Nisu köögiviljamahl leiva masinale või käsitsi
Kiiresti ja kergelt koduse Prantsuse leiba baguette
Crusty Prantsuse Leiva Retsept - Leib masin
Täiuslik kaerahelbed
8 hämmastavat küpsetatud leiba
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 122 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 394 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |