See hommikusööjapiim või kihid on valmistatud ükskõik millisest leibest , mis on teie käes, koos munade, sinki ja juustuga Cheddar. Tassi valmistamiseks kulub umbes 10 minutit ja täidetakse täiuslikult umbes 45 minutit.
Lisage värsket sibulat või punast paprikat täiendava värvuse ja maitse jaoks või jäta see lihtsalt. Nõusse saate kasutada peekoni ja pruunistatud vorsti.
Kujutletud kujundajaks oli küpsetusruum vooderdatud kahe ja poole lõhestatud ja kergelt võiga õhtusööma rullidega. Võiksite kasutada split küpsiseid, inglise muffinid, igapäevase kana leiba, sarvesaiad, isegi maisi praet! Ükskõik, mida lisate, jääb põhiline valem samaks. Vaadake paljusid võimalikke variatsioone retsepti juhendite all.
Pidage meeles seda valemit: 2 tassi piima ja 4 muna. Ülejäänud on sinust!
Mida vajate
- 2 supilusikatäit võid (pehmendatud)
- 4 viilu leiba (või lahutatud
- küpsised , sarvesaiad, õhtusöörid , inglid, muffinid jne)
- 1 1/2 klaasi (küpsetatud ja küpsetatud)
- 1 tassi Cheddari juustu (tükeldatud või kasutage Cheddari pesa või Mehhiko juustude segu)
- 4 suurt muna
- 2 tassi piima
- 3/4 tl soola
- 1/2 teelusikatäit
- Worcestershire'i kaste
- 1/4 tl musta pipraga (värskelt jahvatatud)
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F (180 ° C / gaas 4).
- Või 8-tolline ruutu küpsetusruum.
- Joondage küpsetusnõel kergelt võinega leiba, lõika küpsised, inglid, muffins jne. Jätke tükid suurteks või lõigake need väiksemateks tükkideks, et need sobiksid.
- Piserdage küpsetatud sink leiva kihiga ja seejärel puistake hakitud juustuga.
- Suures kausis ühendage munad, piim, sool, Worcestershire kaste ja pipar. Võtke kuni sujuvaks. Muna segamiseks võite kasutada ka segisti.
- Valage munade segu kihtide peale. Vajutage õrnalt leiba ja laske segu mõne minuti pärast seista.
- Küpsetage 45 kuni 55 minutit või kuni keskuse sisestatud nuga puhastab. Pannkoogid puistatakse ja kergelt pruunistatud
- Eemalda riiulile ja lase seista 5-10 minutit enne serveerimist.
Näpunäited ja variatsioonid
- Viige hamba kihist umbes 1/4 tassi õhukest viilutatud rohelist sibulat.
- Aseta kihi tomati viilud hamba kihi peal.
- Lisage tabasco või kuuma kastmega muna ja piima segu.
- Asendage sink küpsetatud, purustatud, kuivendatud vorsti või peekoniga.
- Asendage sinki küpsetatud vürtsiga ja kerge suitsutatud vorstiga.
- Lisage leivakihile umbes 1/2 tassi hakitud spinati.
- Küpsetage umbes 1/2 tassi hakitud sibulat ja 1/4 tassi tükeldatud paprikat Lääne omlette maitsestamiseks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 509 |
| Kogu rasv | 37 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 318 mg |
| Naatrium | 697 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 28 g |