Sangria on ilmselt parim suvine jook, välja arvatud margariidid. Margarita on kuningas. Võite alustada keskpärase veiniga ja kui lisate puuvilja ja alkoholi, muudab see täielikult midagi värsket, uut ja maitsvat.
Kuna see on maasikahooaeg ja minu aed lõhkes rabarberiga, pean ilmselt proovima kõiki võimalikke koostisi. Ja las ma ütlen sulle, et nad teevad sangria hästi.
Meie pulmapäeval loonusime rabarberi siirupi ühe meie jooki joonist. Me kutsusime seda Rhubarb Fizziks. See oli omav rabarbarsiirup, püra Germaine'i alkohol (magus, vaniljeõli), Prosecco ja viin. Kõik minu lemmik asjad. See sangria on päris sarnane, välja arvatud maasikate lisamine ja ma kasutasin Prosecco asemel Pinot Grigio, kuid Prosecco oleks selles Sangria ka suurepärane. Valget veini saate lihtsalt asendada mis tahes valge võitjaga! Ma lisasin ka mõni lubi kena citrusy kick. Lisaks on nad ilusad ja rohelised.
Mida vajate
- Rabarberi siirupi jaoks:
- 2 tassi rabarberit (tükeldatud või tükeldatud)
- 1 tassi vett
- 1 tassi suhkrut
- Sangria jaoks:
- 1 pudel valget veini (Pinot Grigio)
- 1/2 tassi viina
- 1/4 tassi St. Germaine'i likööri
- 1 tass maasikat (viilutatud)
- 1 lubi (viilutatud)
Kuidas seda teha
- Alustage rabarberi siirupi valmistamisel. Kuumutage vett, suhkrut ja rabarberit väikeses kastmes. Küpseta umbes 5 minutit, keskmisel madalal kuumusel, kuni segu on paksendanud ja keeranud helesiniseks.
- Tõsta rabarber vedelikust välja. Jahutamiseks asetage pingutatud vedelik külmikusse.
- Kombineerige veini, viina, püra Germaine'i alkoholi, maasikate ja lehtede pudeli suurt hunnikut. Kui rabarber-siirup on jahutanud, lisage see veini segu. Las sangria istuda külmkapis vähemalt 30 minutit või kuni 2 päeva. Serveeri täiendavate viilutatud maasikate ja viilutatud lubidega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 289 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 6 mg |
| Süsivesikud | 48 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |