Osta parimad lõikelauad, et osta kohe, ükskõik kui suur köök
Nagu kvaliteetne nuga, on hea lõikelaua või tükeldamisplokk köök. Mitte ainult see kaitseb teie countertops, vaid muudab ka toidu valmistamise ohutumaks ja lihtsamaks puhastamiseks.
Kui ostad laua, peate kõigepealt valima, millist materjali eelistate. Enamik lauad on valmistatud puust või plastist, mõlemad on oma eelised. Puidust lauad on esteetiliselt meeldivad, kuid nõudepesumasinas asuvad plastikust lauad, mis muudab need kergemaks puhastamiseks. Samuti soovite osta erineva suurusega kaupu, sest sibulate lõikamine ja terve Türgi nikerdamine nõuavad erinevat kogust tükeldamist. Siin on teie kogude alustamiseks parimad lauad turul.
Parim üldiselt Wood: John Boos Chop-N-Slice Maple Cutting Board
Kõige esteetiliselt meeldivam ja traditsioonilisem valik on puitlaastplaat köögirätikud. Võimalik, et nad on hiljuti populaarsust kaotanud, kui tõusevad bambusest ja plastist alternatiivid, kuid 100-protsendiline puidust laud on köök peab olema. See puitlaastplaat on valmistatud vahtrushoost lehtpuust ja on saadaval viiest erinevast suurusest. Suurim 20-meetrine 15-tolline laud suudab hakkama kõike alates sealihavarre nikerdamisest kuni kõikide põllumajandustootjate turul toimuva köögiviljade lõikamiseni.
Sellised puidust lauad on ka uskumatult vastupidavad ja sellel on kaks külge, mida saab kasutada, kuna pole jalad üles tõusnud. Lihatootekvaliteediga puidust ei kahjustata viilude ja tükeldamise käigus kriimustusi, hindeid ega mõlgideta. Pidage meeles, et peate puitpaneeli jaoks pakkima veidi rohkem TLC-d, et hoida seda ülima kujuga, kuid hoolitseda oma peenestamise ploki eest on lihtne.
Ainuke kaebus selle toote kohta on esitatud pakendiga. Mõned arvustused teatavad, et nende saadetis ei ole nõuetekohase plastpakendiga.
Parim üldiselt, plastist: OXO hea käepidemete utiliit
See on teie teine köök, mis peaks olema teie köök tööriistakomplektis. OXO 10,5-tolline 14,5-tolline plastpaneel on tõeline tööhorsiin. See on just õige suurus - natuke suurem kui kirja suurusega paber - nii on see ideaalne kõige kärpimise ülesannetele. Kahe servaga pehmed kitsenevad käepidemed muudavad teie pliidiplaadi hõlpsasti kinnihoidmiseks ja kandmiseks ning kuna see võib minna nõudepesumasinas, sobib see ideaalselt toores liha ja kala lõikamiseks.
Laia serva ümber asuv soon, mis lõikub pealmise pealmise pinna külge, hoiab ära tomatimahlad või veelgi hullem toorelihast, mis lekib teie pealiskihti. Hoiatus sõna, et see plaat plekid, kuid see on enamasti esteetiline küsimus ja see ei mõjuta laua kvaliteeti. Nõudepesumasinas puhastades on see ka selgesti selgesti kulunud, nii et jääge käsipesu, kui võimalik.
Parim bambus: täiesti bambusest 3-osaline bambusest lõikaja komplekt
Parim asi selles Amazoni top müüjas on see, et selle komplekti kuuluvad plaadid on üllatavalt karmid. Bamboo ei pruugi tunduda kõva materjali, kuid see on üks parimaid kamuflaažides, mis kulub kogu teie nuga tööl. Selle komplekti kolm lauad on mugavalt suured, suurim 9,5 x 13 tolli, keskmine, 9,5 tolli 11 tolli ja väike 6,8 tolli.
Nende lauade mittepordne pind tähendab seda, et nad ei imendu oma toores veiseliha ega kana mahladest ja ei talu tomatite, peet, porgandi ja veelgi värvumist. Sileda pind takistab ka teie noad liiga kiiresti tühjaks saamist - kindel boonus. Kaks suuremat lauad on käepidemete loomiseks väljalõiked või muudavad need hõlpsasti kinni seina konksul. Käte pesemine on parim võimalus pikendada nende plaatide pikaealisust ja soovitatav on kasutada ka taaselustavat õli.
Tarbijate sõnul tunnevad need tugevaid plaate aastaid pikka aega testi, hoides asendamiskulusid madal. See on muidugi nii kaua, kui te neid korralikult hooldate.
Parim komposiit: Epicureanist valmistatud prep-seeria lõikelauad, 3-osaline, looduslik
Samuti on võimalik, et te ei soovi plaati, mis on plastik või puit. Sellisel juhul kaaluge komposiitplaatide valimist, mis annab teile mõlemas maailmas parimad võimalused. See komposiitkomplekt annab teile kolm erineva suurusega lõikeplaati, mis katavad kõik teie toiduvalmistamise vajadused. Suurem meelelahutus mõõdab 10-17 tolli, keskmise, 14,5 ja 9,5 tolli, kõige väiksem on 10,7 tolli.
Need lauad on konstrueeritud nii, et need kõik teie köögis kokku puutuvad võimalikud tükeldamine, peenestamine, tükeldamine ja viilutamine. Lisaks on nad isegi soojuse ohutu kuni 350 kraadi Fahrenheiti, nii et võite neid kasutada trivet küünla või tükkideks kalkuni otse röstimise pan. Nagu plastist OXO-plaadile, on Epikureaanist need nõudepesumasinas kindlad ja näitavad tegelikult vähem kulumist kui plastist. Ja kui sa ei ole faux wood puuvilja fänn, nad tulevad ka kiltkivist värvi.
Üks väheseid puudusi on see, et neil lauadel ei ole serva ümber serva, et vedelikud juhatusest välja jookseksid. Kuigi see pole lahenduslihtsus, tähendab see, et peate puhastama rohkem lekkeid oma loendurist.
Parim paindlik: painduvad plastkilega plaadid
Kui te ei tee rasket koorimist, on paindlik paneel igapäevaseks kasutamiseks nutikad võimalused, mida saab kasutada lihtsate asjade viilutamisel nagu banaanid, juust ja palju muud. See seade on varustatud kolme värvilise matiga ja see on BPA-vaba. Kõige enam on see, et see on nõudepesumasin, sest saate seda puhastada ohutult, kuigi sellel on mikroobivastane kattekiht.
Mis kõige parem on kokkuklapitavad plaadid on siis, kui olete lõpetanud hakkimise, saate lauda kokku panna ja kraapida toitu oma potti või kausis, nii et te ei jääks ilma. Lisaks on neid kerge salvestada. Kuigi me ei soovita kõike (arvake kõva sibul ja juurviljad) hakkimiseks, on neil igati kasulik.
Parim eelarve: peamised 3-osalised valge polü lõikelauad
Need no-frills valge lõikelauad teevad tööd eelarve soodsa hinnaga. Komplekt sisaldab kolme erineva suurusega plaati, nii et teil on alati üks, mida te vajate, kas te lõikate tomatit sandwichi või tükeldamise kapsa jaoks slaw.
Polüpropüleeni pind on mittepoorne, samas on see nõtke. Igal juhatusel on käepide ja mahlaga täiega ümbritsetud õõnsus. Komplekti kuulub üks 7 "x 7" laud, üks 8,5 "x 11" laud ja üks 11 "x 16" laud. Neid saab mugavalt puhastada nõudepesumasinas.
Parim nikerdamisplaat: traditsiooniline vahtrauendikunst
Võite kindlasti kasutada tavalist lõikelaua röstitud küpsetamiseks, kuid selleks pole selleks ette nähtud. See traditsiooniline teravilja vahvel nikerdamisplaat on spetsiaalselt ette nähtud rooste või kodulindude nikerdamiseks.
See laud on saadaval koos lühikeste naeltega või ilma selleta, mis hoiavad liha kindlalt, kuid nad ei lihta nii sügavalt, et need häirivad viilutamist. Sügavad sooned, mis on juhitud lauale, sobivad ideaalselt mahlade saamiseks enne, kui nad teie letile lekivad. Mahlad võib seejärel koguda kaste või kastmes.
Lauad on kõikidest külgedest valmis. Pingutuseta laud on pöörduv. Need lauad on valmistatud USA-s. Neid tuleks käsitsi pesta.