Praegu turul olevad parimad toiduhüdroduktorid ostavad oma suupisteid
Dehüdratsioon oli toidu varajane vorm, sest kõik, mida see oli vajalik, oli ohutu koht toidu säilitamiseks selle kuivamise ajal. Loomulikult ei suutnud see alati töötada, kuna temperatuuri ja niiskust ei saanud kontrollida ja kahjurid tõenäoliselt ise proovid aitavad.
Elektrilised dehüdreerijad muudavad selle protsessi tänu täpsele temperatuuri reguleerimisele ja nõuetekohasele õhuringlusele peaaegu tõrgeteta. Kuna need on sulgud, ei suuda võidelnud (või suurema tõenäosusega väikseid kahjureid) sööma palju varem sattuda. Selle asemel, et säilitada toitu pika ja külma talve ellu jäämiseks, muudavad inimesed tänapäeval toiduaineid muudel põhjustel dehüdreerima. See on võimalus säästa kodus kasvatatavaid suviseid ürte, luua kodus valmistatud puuviljakülvikuid, kuivatada aias kasvatatud puu-ja köögivilju, luua lõbusaid maitsed räpane ja proovida lõhnaainete kombinatsioone, mis ei pruugi olla kaubanduslikult kättesaadavad. Mõned inimesed kasutavad isegi käsitööprojektide jaoks kuivatid või lupud kuivatamiseks potpuri jaoks.
Kuigi nende mudelite fännid levitavad õhku üsna hästi, on alati hea mõte kontrollida toitu ja liigutada tükke, kui neid ei kuivatata ühtlaselt. Mitu tegurit, nagu ebaühtlane viilutamine, erinevused puuvilja- või köögiviljasuuruses või erinevad niiskusesisaldused, võivad mõjutada kuivamise aega, isegi kui õhuringlus on täiuslik. Niisketes ruumides võib toit kuivada ka oluliselt kauem.
Seda silmas pidades on siin täna turul kättesaadavad parimad toiduainete kuivatajad.
Parim üldine: Excalibur Food Dehydrator
See dehüdrator pakub palju kuivatusruumi - üheksa alust 15 ruutjalga täpsusega. Iga salv on varustatud nonstick-ekraaniga, mis sobib kõige enam kuivatamiseks. Kuid ka aluste jaoks on saadaval ka mitut tüüpi dehüdroreid, mis sobivad suurepäraselt puuviljade naha valmistamiseks või muude paksude vedelike nagu kastmete kuivatamiseks.
Termostaat on reguleeritav 105 kuni 165 kraadi Fahrenheiti kohta ja sellel on 26-tunnine taimer, nii et saate töötamise ajal magada või kuivatada. Seadme tagaküljel paiknev ventilaator õhutab ühtlaselt õhku.
Kui teil on kõrgemat toitu, mida soovite kuivada, võite eemaldada mõne salve, et rohkem ruumi teha. Seda seadet võib kasutada ka küpsetamiseks või soojaks rullides või leivas enne serveerimist. Peaaegu kõik kandikud eemaldatakse, võite isegi seda mudelit kasutada koduse jogurti valmistamiseks. Kui värvus on oluline, on see saadaval kas mustvalgeks. Selle mudeli puuduseks on see, et see on üsna suur ja tal on palju ruumi.
Parima tulemuse saavutamiseks kokku: Nesco Snackmaster Pro toiduvahulaator
See on veidi suurem kui meie top pick, see mudel on ideaalne keskmise suurusega partiide kuivatatud toidud. See on varustatud viie salvega, kuid võib töötada kuni 12, kui soovite töötada suuremates partiides. Selles dehüdrandis olev termostaat on reguleeritav 95-160 kraadi Fahrenheiti ja sellel on topelt ventilaator, mis on konstrueeritud saatma õhu allapoole ja seejärel horisontaalselt üle toiduloenduri, et ühtlasemalt kuivada.
Koos dehüdrandiga sisaldab see kahte kindlat vooderdisaiti puuviljakarpide, kuivatatud kastmete või muude vedelate ainete valmistamiseks, kahte lehe võrra teistele toiduainetele ja kolme pakendit närilistevahelise vürtsiga, et saaksite hakata ise oma jerikat tegema. Välimus on punakas hall.
Ainsaks puuduseks on see, et sellel veetorul ei ole taimerit, nii et peate olema lähedal, et see välja lülitada, kui toit on valmis.
Parim eelarve: Presto Dehydro Electric Food Dehydrator
Ideaalne käivitusseade ja ideaalne väikesteks partiideks, on see dehüdrator nelja kandjaga, kuid saate lisada veel neli kandet, mis kahekordistuvad teie kuivatusruumi. Ventilaator on seadme alumisel küljel, mis tähendab, et toidu mahl võib selle peale tilkuda. Nii pidage seda silmas pidades, kui olete värske toitu kuivatanud.
Sellele kuivatusahjule sobib kasutada puuviljavõrkude lehti ja võrgusilma lehti. Temperatuur ei ole reguleeritav; see töötab pidevalt umbes 165 kraadi Fahrenheiti kohta. Alused asuvad kompaktsemal hoiustamisel ja juhtmehoidikud asetsevad baasil. Dehüdraatoril on valge välimus, millel on selge ülemine kate, et saaksite vaadata kuivatusprotsessi. Kahjuks pole taimerit, nii et peate olema lähedal, et toitu ära lülitada. Kuid see on ka ideaalne aeg maitsetada.
Runner Up, parim eelarve: NutriChef Food Dehydrator
Kui toiduainete kuivatamine on midagi, mida teete aeg-ajalt, siis pigem otsib see eelarvesõbralikku kuivati nagu see on, selle asemel, et suudaksite end pika ja karmi talve tõttu sööta. See teeb seda, mida vajate, kuid pank ei purune täiendavate funktsioonidega.
See toimib vaid ühe nupuga, mis lülitab selle sisse, et käivitada dehüdreerimisprotsess. Temperatuur on reguleeritav kuni 180 kraadi, nii et saate kuivatada mitmesuguseid maitsetaimi, puuvilju ja köögivilju. See sisaldab viis eemaldatavat ja virnastatavat plaati, mida on kerge puhastada.
Tootja väidab, et seda saab kasutada närbumiseks, kuid toiduohutuskohtadel on hoiatused lihaste kuivatatud ainete kasutamise kohta, nii et enne kasutamist jätkake hoolikalt teavet.
See dehüdratsioon on saadaval kas mustvalge või valge.
Parim kõrgekvaliteet: Tribest Sedona Express Digital Food Dehydrator
Kui teil on suur aed ja soovite oma toitu dehüdreeruda professionaalsele tasemele, on see masin just see, mida vajate. Temperatuur on reguleeritav 77 kuni 167 kraadi Fahrenheiti kohta ja see kõrge temperatuur tähendab seda, et saate selle masina algusest lõpuni valmistuda, ilma et peaksite seda eelnevalt ohutult ette valmistama. Lisaks sellele võib see automaatselt algasendist kõrgema temperatuurini alandada, et seda kiiremini kuivatada ilma ülevalamiseta.
Sellel seadmel on 11 roostevabast terasest alust, klaasist uks ja sisevalgustiga valgusdiood, seega on kuivamist lihtsam kontrollida. Seal on mitu toiduvalmistamisrežiimi (kiire, toores, kombineeritud ja pidev) ning taimerit saab seada kuni 99 tundi režiimi kohta või kuni 120 tundi kokku rohkem kui vajate kunagi. Välimus on must ja ventilaator on seadme tagaküljel, filtri abil tolmu hoidmiseks. Seade ei ole laiendatav. See top-of-the-line dehydrator võib seda kõike teha ja selle hinnasilti näitab seda. Kui soovite pisut raha päästa, saate valida roostevabast terasest asemel plastplaadid, kuid roostevabast terasest need kestavad kauem. Kulude hüvitamiseks peate kuivatama palju hariliku kiibi, kuid kuna see on varustatud 10-aastase garantiiga, on tõenäoline, et sellest saad palju ära kasutada.
Parim laiendatav: Nesco Gardenmaster Food Dehydrator
Selles dehüdrandis on ainult neli kandet, kuid saate osta ka teisi pakiruume ja kasutada kuni 20 korraga, pakkudes teile palju kuivamisruumi. Kuivatusrõhk reguleerib kasutatavate kandesortide arvu, et ühtlasemalt kuivada, olenemata sellest, kui palju toitu teil on. Temperatuuri kontroll on digitaalne ja reguleerib 90-160 kraadi Fahrenheiti.
Sellel seadmel on ülalt paigaldatud ventilaator ja taimerit saab seada kuni 48-tunnist kuivatusaega. Sellel mudelil on valge välimus ja see on varustatud ühe ekraaniga ja ühe puuviljakilega. Kui soovite alustada rohkem kuivatusruumi, on see mudel saadaval ka kõrgema hinnaga, kuigi nelja asemel on kuus kandet, samuti kolm puuviljavõrgu lehte, kolm ekraani, kuus pakendit räpane vürtsi ja pintsliga püstol.
Parim täisnurk: Hamiltoni rand 5 salvekuivatid
Viis ristkülikukujulist virnastussalve pakuvad rohkelt ruumi pikkadele köögiviljade ürtide või ribade jaoks, samuti lühematele viiludele. Pidev õhuvool tagab isegi kuivatamise, kaotades vajaduse pidevalt libistid pöörata. Reguleeritava termostaadi abil saate määrata erinevate toiduainete jaoks õige temperatuuri, samal ajal kui 48-tunnine automaatne väljalülitamise taimer võimaldab selle sisse lülitada ja kõndida. Selge kaane võimaldab kontrollida toiduaineid ilma dehüdratsiooni avamata.
See hõlmab kahte eriotstarbelist lehte mitmekülgsuse jaoks. Võrgusilti saab kasutada maitsetaimede kuivatamiseks, mis muidu langeksid läbi ekraanide, ja tahke lehte saab kasutada puuviljapüreede jaoks, mida saab muuta puuviljakogude omavaheliseks versiooniks.