Osta parimatest kreekaketidest Le Creuset'ist, Cuisinartist jmt
Kreppid kõlavad välimust, kuid tegelikult ei ole nad palju keerukamad kui väga õhuke pannkoog. Kuigi võite kreppi panna panna, kui olete tõsiselt nende valmistamisel, on see abiks köögiseadme või pannil, mis on mõeldud selle kõhnuse rahuldamiseks.
Stovetopi krepsipannid võtavad vähem ruumi ja neid saab kasutada teiste toiduainete küpsetamiseks küpsetusplaadil, kui te ei tee krepe. Kuid seal on rohkem õppimiskõverat, kuna peate temperatuuri saavutama, et saavutada perfektset temperatuuri. Elektrilised kreppide valmistajad arvavad, et temperatuuri kontrolli pole, seega on neid lihtsam kasutada. Samuti võtavad nad rohkem ruumi. Mõningaid elektrilisi kreppide valmistajaid saab kasutada ka muude toiduainete jaoks, mõned neist on mõeldud spetsiaalselt kreppide valmistamiseks.
Erinevate meetodite valmistamiseks on mitmeid meetodeid ja erinevad meetodid hõlmavad erinevaid vidinaid. Kui eelistate taigna panna pannile ja keerake panniku põhja katmiseks, on teie parim sõber kerge, vähepoolne krepsipaneel. Või võite ka spetsiaalset kreppipiiti panna taignasse ja lasta taignal õhukeseks, isegi pehmeks. Või võite taigna valada tasasele pliile ja kasutada taigna levikut, et leotada taigna ühtlaselt.
Sõltumata sellest, millist meetodit te eelistate, on teie jaoks just kortsude tegija.
Parim üldine: NutriChef Electric Crepe Maker
NutriChef Electric Crepe Makeril on suur, 12-tolline toiduvalmistamispind ja lihtne temperatuuri reguleerimisnupp, et teha ideaalsed kreppid, kuid seda saab kasutada ka viilutina, et valmistada standardseid pannkooge, praetud mune, peekoni või midagi muud Ärge küpsetage tavalist vihma. See on suurepärane ka tortillade või lehtpuu soojendamiseks. Pind on alumiiniumist nonstick, mis soojendab kiiresti ja ühtlaselt.
Sisaldab ka puidust taignajaoturit ja puidust spaatti, mis on valmistatud krepside valmistamiseks ja käsitsemiseks. Küpsetamispinnal on väga väike huule, mis aitab hoida toiduvalmistamisel mahlade ja rasvade tilkumist, kuid see on piisavalt madal, nii et see ei takista lopsakate libisemist.
Parim Stovetop Pan: Nordic Ware traditsiooniline prantsuse terasest vatitupp
See kreppipaneel on traditsiooniline kreppipaneeli disain, mis töötab igas ahjus. See on valmistatud alumiiniumist terasest ja sellel on nonstick-pind, nii et kreppid vabastatakse lihtsalt ja puhastamine on lihtne - lihtsalt käsitsi pestakse kerget detergenti. Teras teostab kuumust hästi, nii et super-õhukesed kreppid koovad ühtlaselt.
See 10-tolline laud on piisavalt suur nii standard- kui ka suurte krõpade jaoks. See on valmistatud Ameerikas, kuid on imporditud käepide. Kallutatud serv muudab kergplaatide hõlpsa sulgumise ilma pisarateta, nii et võite teha suure partii ja korstna need korralikult.
Kui te ei tee krepe, võite kasutada pannit, et küpsetada mune või rämpaseid pruunid, teha omlette või küpsetada standardseid pannkooge, kuid aeglase külje tõttu ei kasutata seda salatite või kastmete valmistamiseks.
Parim eelarve: Salton Crepe Maker
See kreppijootja lubab keetmispinna taigenist maha panna - see on kaasas olev taignasalve - nii saate liigse tilgutamise lubada, et luua võimalikult õhuke õhupesu. Lõpeta toiduvalmistamiseks küpsetusmasina valmistaja. Küpsetuspind on 7 1/2 tolli läbimõõduga ja sellel on nonstick pind, nii et kreppid vabanevad lihtsalt ja puhastamine on sama lihtne, kuid sa ei tohiks seda vette pillata. Kortsude eemaldamiseks vahetage lihtsalt pliit üle või kasutage kaasasolevat spaatlit.
Kuigi see on mõeldud räbaste valmistamiseks, võite seda ka kasutada muna püreks püstjahutiga. Pliid on juhtmeta ja saab baasjaamast toidet. Juhtnupud on lihtsad - lihtsalt ja sisse lülitatud lüliti ja märgutuli. Voolujuhe paiskab ladustamiseks korralikult.
Parim High-End: Le Creuset Enamel Cast-Iron Crepe Pan
Le Creuset Enameled Cast-Iron Crepe Pan kuumeneb ühtlaselt ja säilitab kuumuse, et valmistada ühe kreppi üksteise järel ilma pausituta. Välimus on värviline email ja sisustus on satiin-viimistlusega must, mis kunagi ei vaja maitseainet, mida vajab toormalm. Seda saab kasutada igal keeduplaadil ja seda võib kasutada ka ahjus igal temperatuuril.
Käepide on ergonoomiliselt kujundatud, nii et võite taigna keerata, kuid malm on alati raskendatud, nii et see võib olla käe- või randmekaotusega kellegagi väsitav. Siiski võite kasutada aedviljajat, jättes ahju pannile.
Kui te ei tee krepe, saate seda kasutada pliidiplaadil, et küpsetada mune, pannkooke või sarnaseid toite või tormitahasid või lehtpindu. Kasutage seda ka ahjus, et süüa ka oma isiklikku suurust pitsasid.
Seda tuleks käsitsi pesta.
Parim Multi-Tasker: Cuisinart International Chef Crepe Maker
Kui teile meeldivad küünlad, aga neile ei meeldi piisavalt, et neile pistikupesat neile meeldiks, siis näitab see mitmeotstarbeline kreppide tegija teie köögilugejas sageli. Mitte ainult seda saab kasutada kreppide ja pannkoogide jaoks, kuid neil on pööratavad plaadid, nii et võite ka pizzeeleid teha. Seejärel keerake pizzelid kaasasoleva koonusrulliga jäätise koonusesse.
Sõltuvalt sellest, mida küpsetate, saab seda kasutada suletud asendis, et süüa toitu mõlemal küljel korraga või avada see korraks, et samal ajal süüa kahel pinnal. Sellel on kaks nuppu temperatuuri ja aja reguleerimiseks ning helisignaal.
Sellel on 8 1/3-tolline läbimõõduga nonstick toiduvalmistamispind ja sisaldab mõõtelusikas, tangid ja jäätise koonuse rulli. Kaane lukud on suletud püstiasendis. Kuumutusplaadid on nõudepesumasinas kindlad, kuid neid on lihtne käsitsi pesta.Parim professionaalne mudel: Health and Home Edge Crepe Maker
Kui te olete tõesti tõsine kreppide tegemine, võiksite minna üle professionaalsele professionaalsele elektritootjale. See pakub kihutavat 1000-vatti kuumutuselementi kiireks kuumutamiseks ja sellel on 13-tolline läbimõõduga pind korrapäraste või suurte kreppide valmistamiseks - või teha kaks või kolm mini pühkimist. Võite seda kasutada ka pannkoogide valmistamiseks või tortillade või lehtpuuviljade soojendamiseks.
Nonstick-kate vabastab kortsudest kergesti ja muudab puhastamise lihtsaks. Temperatuuri juhtnuppu saate reguleerida temperatuuri täiuslikuks valmistamiseks, olenemata sellest, kas teete riisi või mune. Valgus näitab, kui küpsetuspind on saavutanud soovitud temperatuuri. Külje käepidemed muudavad liikumise või ümberpaigutamise lihtsaks.
See hõlmab ka puuviljapastja levikut ja spaatlit krepside valmistamiseks ja käsitsemiseks. Kuna toiduvalmistamispinda pole, siis ei pruugi soovite valmistada toiduaineid, mis vabastavad küpsetamisel vedelikku või rasva, kuna see ummistub servadest.