Nendest köögitööriistadest saate oma toiduga rohkem maitset
Oh, kindlasti nimetame neid kalkuni bistreid ja mõtleme nende ostmisele Thanksgiving lähenemise ajal, kuid bistarajad võivad igal ajal sobida, mõelge röstidele ja praedele. Need on kasulikud ka pottide või pannide kuumade vedelike eemaldamiseks või rasva kihi eemaldamiseks praadimisvarust.
Bistreid on lihtne kasutada - lihtsalt suruge pirn, asetage ots otse vedelasse ja vabastage pirn, et mahla imeda. Seejärel eemaldage driptidest ja lükake lamp uuesti välja.
Uskuge või mitte, bistrite jaoks on palju variatsioone, vaadake meie ülevaateid ja leidke teile parim baster.
Parim üldine: Tovolo Dripless Baster
Kõige tüütu asi bistrite kohta on see, et nad võivad tilkuda ja segada, kuid see baster on lahendanud probleemi väikese klapiga, mis hoiab vedeliku basterit selle asemel, et lekkida teie ahju või loenduritesse.
Basteri toru on selge, nii et näete, kui palju vedelat on, ja see sobib mugavalt oma käes, nii et võite tihti basteerida või kasutada basterit vedeliku eemaldamiseks pangast või pannist. Sarnane mudel on saadaval ka roostevabast terasest torust, mis kunagi ei purune.
See on kuumakindel kuni 600 kraadi, nii et seda saab kasutada vedelike keevamiseks ilma muretsemata sulamise või pragunemise pärast. Põhjaliku puhastuse jaoks on basteri otsad eemaldatavad ja kõik osad on nõudepesumasinas kindel, et neid oleks lihtne puhastada. Lisavarustuses on ka varurõika ja puhastusharja.
Parim klaasist valmistatud: Norpro klaasist baster
Kui sulle ei meeldi mõni kuum vedel toit, mis puutub kokku paljude bistritega kasutatud plastmaterjalidega, siis võib see klaasi baster teile sobida. See on selge, nii et näete toru vedelikku ja see on kuumakindel 450 kraadi, nii et seda saab kasutada kuumade vedelike jaoks, millel pole muret või lõhenemist.
Klaas on karastatud tugevuse eest ja pirn on valmistatud kummist. Soovitav on käsitsi pesemine.
Parim roostevaba teras: Norpro Deluxe roostevabast terasest baster
Kui palju bistreid olete vanuse järgi purustanud või purunenud sahtli põhjas või purustanud või painutatud ladustamisel? See ei juhtu seda roostevabast terasest basterit - see on peaaegu hävimatu. Roostevaba teras on ka plekikindel ja ei roosteta ega värvi muutusi isegi siis, kui kasutate seda tsitrusviljade või tomatite sisaldavate happeliste mahladega.
Veelgi parem, see on varustatud injektori otsaga, nii et võite oma kalkunit valmistada, süstides seda enne maitsmist aromaatsetest vedelikest, vürtsi infusioonidest, sulatatud võist või muudest lõhna- ja maitseainetest. Lihtsalt eemaldage pihusti otsa, et seda kasutada standardse basterina.
Mitte ainult kalkuni jaoks, mitte ainult ahju kasutamiseks on see suurepärane igasuguse röstitud või kuumade vedelike ülekandmiseks ühest potti teisele. See on sama mugav kui grillil, nagu ahjus, kuna pirn on 450-kraadine kuumuskindel ja roostevaba teras talub roostevabast terasest köögitarbeid ja küpsetusnõusid. Baster on loodud selleks, et saada võimsat imemist, nii et see koostab maksimaalse vedeliku koguse iga kord ja see vabaneb sama lihtsalt.
See on nõudepesumasinaga kaitstud ning sisaldab ka käsipesu hõlbustavat puhastuspintslit.
Parim eelarve: Fox Run Nylon Türgi Baster
Kui te kasutate basterit kord aastas, ei vaja te kallist kallist kallist. See lihtne baster on ilmselt sarnane ühele teie ema ja vanaema kasutusega aastaid tagasi ja sama disain on täna müüdud, sest see töötab. Toru on kuumakindel nailon ja pirn on silikoon, nii et seda saab kasutada teie kalkunil või kuumtöödeldud kuuma mahlaga. Läbipaistva toru abil saate näha, kui palju vedelikku on kogutud, ja mõõtmised piki külgi untsides ja milliliitrites näitavad, kui palju vedelikku olete kogunud.
See on nõudepesumasinas kasutatav, kuid soovitatav on käsipesu.
Parim mitmeotstarbeline: Cuisipro 3-in-1 Baster
Kui teil on vaja basterit, kuid soovin, et teil oleks rohkem kasu, on see teie jaoks sobiv. Toru on valmistatud läbiva tritan materjalist mõõtes kehale, nii et saate kontrollida, kui palju vedelat on, ja see sisaldab kahte viisi mitmekülgsuse suurendamiseks.
Kui see pole kinnitatud, toimib see nagu tavalise vedeliku voolu basteriga. Dushiseadis pakub laia duši kiiret ja laialdast kattekihti, samal ajal kui silikoonharja kinnitus on mugav grillkastmete, sulatatud või muude vedelike katmiseks.
Suur ja mugav silikoonist pirn muudab maksimaalse vedeliku koguse hõlpsaks ja annab selle sama kiiresti. See on põrandaplaadi nõudepesumasina ohutu.
Parim Türgi komplekt: OXO hea käepidemete röstimiskomplekt
Ideaalne uue köögi jaoks, esimene tänupüha või vanade, hoiatuste või madala kvaliteediga tööriistade asendamiseks. See komplekt hõlmab kahte tööriista, mida vajate täiuslikuks küpsetamiseks ja kastmete valmistamiseks - baster ja rasva eraldaja.
Basteril on nurga otsa, mis muudab kergelt mahlade kogumise röstimispanni põhja ja silikoon-pirn, mida on kerge hoida ja pigistada. Basteritoru on selge ja seda mõõdetakse nii USA-s kui ka metriliselt, nii et saate hõlpsalt näha, kui palju mahla olete kogunud.
Basteritoru külge kinnitatud integreeritud seinakett hoiab kõverat otsa loendis püstasendis, kui seda ei kasutata, nii et see ei tilguks ja ei sega oma lakkimisseanssi.
4-tassi rasvade eraldajal on filterkoorium, mis hoiab suured bitid välja ja uuenduslik sulgur, mis hoiab rasva sattumisest välja. Mõõtmised küljel näitavad, kui palju vedelat on, ja muudab selle kasulikuks kogu aasta pikkuseks standardseks mõõtelupsiks.
Nii basteri kui ka rasvade eraldaja on nõudepesumasinas, kuid ka siis, kui eelistate käsitsi pesemist.
Parim Basting Mop: hr Grill Basting Mop
Bistrid on suurepärased, kui teil on suuremaid koguseid õrnaid vedelikke, kuid basting mop on mugav, kui teil on paksem vedelik nagu grillkastme või sulatatud võid, mida soovite kogu oma toitu mopima . Ta kogub palju kastme ja levib selle hõlpsalt kogu toidu pinnale.
See mop on 18 tolli pikk, nii et see sobib ideaalselt kuuma ahju või grillimisvõimaluse saamiseks, hoides oma käsi kuumuselt ja pihustades. See sisaldab kahte moppirada, nii et saate alustada erinevate vedelikega ning need on hõlpsasti puhastamiseks pesumasinad. Lihtsalt riputage pärast pesemist kuivaks.