Siin on lõhnaserveri maitsev kogumik
01 08
Southern Ham ja juustu küpsiste võileivadHappelised küpsised, smokey-praetud roog, butter muenster juust ja magus mesi või muudavad need miniatuursed Lõuna-võileivad ideaalsed piknikutele, pidudele ja / või näljasele inimesele söötmisele. Iga hammustus on pakitud lõunapoolse heastusega ja südame kuju lisab lisa kiht lõbu. Soovitan teenida neid mimose ja mõne oma lemmik kuuma kastmega.
Nad on kõige paremini värsked, kuid saate neid päevas ette valmistada, kui neid külmkapis hoitakse külmas.
02 of 08
Southern Style BBQ Pulled Sealiha + Coleslaw SandwichPraetud kanaliha ja küpsiste võileib See suur massiivne grill, mis on maitsestatud magusas kastmes, kreemjas koorjas ja kooritud jalapenos ja täidisega võikarlaste seesamiseemne seibumõõduga, on parim, mis kunagi juhtus, EVER.
03 alates 08
Praetud kana ja küpsiste võileib
Ei ole midagi sellist nagu praetud kana ja küpsiste võileib. See on krõbe, rikas, lohutav, ja see on ilmselt tuntud kui üks parimaid võileibu, mis kunagi eksisteerisid. Selles roogis praetud kana söödetakse kuuma meega, mis lisab magusat ja vürtsikat sügavust, mis on täiesti vastupandamatu. Ja kui kõik on kootud küpsise peal, siis saate aru, miks see on ideaalne hommikusöök, lõunasöök või õhtusöök.
See võileib oli inspireeritud Brooklyni, NY-sse kuuluva Heavy Woodsi poolt soositud kana ja küpsiste võileibadest.
04 08
Sandwich koos rinnatükiga, praetud muna, tšovšovi ja sealiha lindudega
Õrnalt praetud sealiha kampsunid, magus ja laineline BBQ-rinnahoidja, lõbusad lõhe-chow-chow, peekonist pärinevad gouda, röstitud inglise muffin ja rikas päikesepaisteline muna moodustavad selle hulluma Lõuna-hommikusöögi võileiva. See võib tunduda midagi sellist, mis tehti Lõuna-Gruusias Frat maja hilisõhtul pidulikul festil, kuid ma kinnitan teile, et see võileib on rohkem kui purjus. Serveeri jääkülma messingist ahviga - see on 40-untsi vana-inglise segatud kokteil, mis on segatud värskete (või reaalselt pakendatud) apelsinimahlaga ja mõne adviiliga. Naudi!
05 08
Peekon, salat + tomat Basil Aioli kohta Brioche'sErinevatest briookeemassi kahe maitseküljelt koosnevad suured krõbedad viilud maitsekas peekonist, värsked paksud viilud soolatud tomatikast, magusad, krõbe või salatid ja basiilik aioli, mis muudab teie soovi kausi lakkuda. Kui arvasite, et tavaline vana BLT oli hea, oodake, kuni proovite seda teha!
Nende võileibade ilus asi? Nad hoiavad ära mitte ainult hästi, vaid ka maitsevad paremini, kui see istub. Ma kujutan ette, et see on kõigi maitsete kokkukogumine ja pikema aja jooksul kokkutoomine ... See on rohkem, nagu kõik hakkab maitsema nagu peekon ... aga jah, see on põhimõtteliselt minu BLT ja I lemmikversioon Ma arvan, et te armastate seda ka.
06 08
BBQ rinnatükiga, Mac n juust + Cornbread Melt
See lõunapoolse stiile võileib pole nõrga südamega. Mitte ainult see on tohutu, kuid see on ka kõik, mis on hea kahe terava viilu vahel. Sweet and tangy BBQ Porket sulab suus, kuid kreemjas ja rikkalikus makaronid ja juust lisab täiendavat kihti rasva poja armastust. Roheline sibul on mitte ainult värvi lisamine, vaid ka sellel võileibil oleva rikkuse ärahoidmine. Soovitan teenindada seda kallist võileiba salati kõrval. Ja ainult salat. Oh ja võibolla õlut, kui sa elad ilma kahetsusega.
07 08
BBQ rinnatükiga, Coleslaw + praetud Okra võileib
Krõbedaks praetud okra, maitsestatud magus ja laitmatu grillitud rinnatükk ja koorevärviline koorija tulevad kokku, et see oleks ilmselt kõige kummaline võileib, mille olen kunagi unistanud. Muidugi, see võib olla liiga suur, et see sobiks suhu, kuid see on hea, sest puhtus ei ole muret selle lõunapoolse rõõmu pärast. Tegelikult on lühem, seda parem! Nii et mine edasi ja võtke jama - pannake rinnatüki külge, haarake õlut, lülitage mõnda meloodiat sisse, lööge tagasi + kaevu sisse.
Ja sõna laiskale (või mõistlik, sõltuvalt sellest, kuidas seda näed!) Saab seda võileiba teha nullist, järgides juhiseid allpool olevatelt linkidel või võite hõlpsasti korjata oma kohaliku BBQ-liite koostisosad ja kokku panna ise. Mõlemal juhul teete seda mõlemat tulemust täiesti maitsvaks ja igaüks, keda toitate, tõenäoliselt teie jaoks pakub. Põhimõtteliselt on see võileib kingitus võileibu jumalatega, kuid usalda mulle, see võileib on nii täis (ja täis kaloreid), et seda peaks tõenäoliselt sööma vaid erilistel puhkudel või kui soovite midagi süüa, mis paneb sind unustama teie mured. Selliste juhtumite korral on hea, kui teete oma triivi.
08 08
Pulled sealiha sandwiches, marineeritud punased sibulad ja sügavkülmutatud grill
Need aeglase pliidi tõmmatud pornswichid on täiesti hullumeelsed - nad on keedetud Dr Pepperi vannis ja chipotle'i paprikates, tšillipulbris, küüslaugukastmes ja palju soola, mis põhimõtteliselt tähendab, et nad on maitsestatud. Magus, soolane, maitsev ja kõik head asjad, mida võis kunagi ette kujutada, ei pruugi see retsepti ilmselt isegi kastet, vaid sinepipõhise grilli kastme ja punase sibulaga marjaaega, mis lisab täiendavat sügavust aitab tasakaalustada võileiba magusust. See on parim, usalda mind.