Peet hummus on selle tervisliku kalkuni võileiva täht. See on ilus ja elav roosa toon, mis pole selle tervislike omadustega võrreldes. Suhkrupeedid laaditakse mitmesuguste toitainete ja kiududega, mis aitavad paar tundi vähendada vererõhku, põevad põletikku ja vähki ning aitavad suurendada immuunsüsteemi. Kui te segate röstitud suhkrupeedi kikerhernestega, mis on täis tervete kiudude, valkude, toitainete ja vitamiinide, tervisele kasulikke tulemusi.
Kreekapepter Türgi koormab teid veelgi rohkem tailiha valku, kui tomatid lisavad kena terve doosi C-vitamiini, D-d ja foolhapet. Feta juust on suurepärane kaltsiumi allikas ja väikseim kapsakapsas on supertoit, mis aitab suurendada teie aju võimsust rohelise folaadi kõrge tasemega. Ja kuigi leib on ilmselt mitte nii hea, see aitab hoida kõike koos ja muudab selle maitse veelgi paremaks!
Lihtsalt hoiatus, see võileib muutub aeg-ajalt segaseks, seega kui soovid seda eelnevalt ette valmistada, soovitaksin kasutada baguette või mõnda teist tüüpi leiba, mis on tihedam, nii et võileiba koostisosade vedelikud ei leiba leotada.
Mida vajate
- 3 spl peet hummus
- 1/4 lb krakitud pipraga kalkun (õhukesed viilutatud)
- 3-4 viilukollast tomat
- 1 spl feta (purustatud)
- 2 spl kapsakapsas
- mõned viilud punase sibulaga
- 2 viiluhkrut leiba kohta
Kuidas seda teha
- Alustage röstitud leiba röstimisega ja mõlemalt küljelt suhkruroo hummusse.
- Seejärel asetage kiht kõigile kooritud pipar-kalkunite viiludele, seejärel kollasetele tomatidele, fetaele, kapsakambrile ja punasele sibulale.
- Üles teise viilu röstitud leibaga ja serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 241 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 405 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 10 g |