Siin on lihtne kaneelirullide retsept, mis kasutab ainult kuus koostisosa, sealhulgas poest ostetud kuuskantrullid. Valmistatud tainas muudab selle eriti lihtsaks ja hõlpsaks küpsetamiseks valmis, ja see kasutab teie köögis olevaid küpsetusmaterjale.
Need lihtsad kaneeli rullid saavad oma eristava maitse mitte ainult tainas, vaid võid, suhkrust ja kaneelist.
Mida vajate
- 1 8-unts tuubi poolruga rullid
- 1/4 tassi võid, sulatatud, jagatud
- 1/4 tassi pruuni suhkrut, pakitud
- 2 supilusikatäit kaneeli
- 1 tassi pulbristatud suhkrut
- 2 spl piima
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 375 F
- Kandke või 8- või 9-tollise ümmarguse kooki pannile.
- Pop avage poolkollase rullkast. Tõmmake tainas õrnalt kokku, et teha üks suur ristkülik.
- Puhastage pool tainasest sulanud võid. Piserdage seda pruuni suhkruga ja kaneeliga. Pöörake ristküliku pikk külg tugevasti üles.
- Hõõrutud nuga kasutades lõigake tainas kaheksa rullides. Asetage need ettevalmistatud panniks, pöörake ülespoole.
- Küpseta kaneeli rullides 10 kuni 12 minutit või kuni rullide tipud on kergelt pruunistatud.
- Kaussi segades kokku ülejäänud võid, pulbristatud suhkrut ja 2 spl suhkrut jäätise valmistamiseks. Segage seda põhjalikult, kuni kõik koostisosad on ühendatud ja siledad. Kui see on liiga paks, võid soovida lisada rohkem piima; liiga õhuke ja võite lisada natuke rohkem suhkrut.
- Lüpsikarjäär laseb rulli peale otse ahjust välja tõmmata. Serveeri kaneeli rullid, kui need on soojas.
Lõbusad faktid kaneeli kohta
- Kaneel on saadud kaneeli puude koorest. Need puud on igihaljad, mis on pärit Sri Lankalt ja Indiast ning võivad kasvada kuni 60 jala kõrgune.
- See võimas antioksüdant on tuntud suhkru veresuhkru tasakaalu stabiliseerumise tõttu. See on kõrge kaltsiumi, mangaani, tsingi ja kiu - kaks asja, mis teadaolevalt suurendavad käärsoole tervist.
- Kaneeli kasutatakse hiina meditsiinis, et ravida iiveldust, nohu, kõhupuhitus, kõhulahtisus ja valulikud menstruaaltsüklihood.
- See on ka toores - see on populaarne maitse paljudes alkohoolsetes jookides, näiteks Fireball, mis on kaneelmaitselise viskiga. Kaneeli-brändijoogid on tuntud kaneeli liköörina, mis valmistatakse destilleeritud alkoholiga.
- Teadaolevalt stimuleerib aju aktiivsus kaneeli lõhna sissehingamist.
- Kaneelil on seentevastased, antibakteriaalsed, antiparasitaarsed ja põletikuvastased omadused.
- Kaneelipulgad on tuntud ka quills.
Ceylon ja Cassia on kaks kõige populaarsemat kaneeli tüüpi.