Secret ingredient, mis muudab kõik võileib paremaks!

01 06

Salajane koostisosa, mis muudab kõik võileivad paremaks!

Mõeldes sellele, milline on salajane koostisosa, mis teeb peaaegu iga võileiva paremaks? Vastus on lihtne - BACON JAM!

* Bacon Jam on nagu sinu parim sõber - selle olemasolu teeb kõike paremaks! *

See magus ja maitseaine levik on tehtud palju krõbe peekonit, aeglaselt valmistatud karamellistatud sibulat, pruun suhkrut, äädikat ja hunnikut teisi vürtse. Seejärel valmistatakse see maitsvat maitsvat moosi, mis on maitsestatud!

Ja parim osa on, et see on täiesti ümberkujundatav. Nii et kas lisate hunnikut hakitud õunu, käputäpa värskeid kaunikasid või magusaid suvekuivat tomati, ei saa te valesti minna!

Võite isegi proovida lisada erinevaid vürtse nagu lõhnav karripulber, vürtsikas aleppo-pipar või värviline tumeric. Ja kui sa oled kätt käes, siis võid visata ka seda visata! Soovitan isiklikult kasutada selle moosiga bourboni viski, kuid see töötab hästi ka rummi või mezkaliga!

Siin on minu peekonimest valmistatud retsept.

Ja kui soovite näha mõnda inspiratsiooni selle kohta, mida saate teha kogu selle peekonimaga? Klõpsake parempoolsel noolel, et näha viit maitsvat peekonimängu laaditud võileibu, et rohkem peekoni moosinat inspireerida!

02 06

Grillitud Mac n juust Pekon Jamiga

See grillitud makaronid ja peekon grillitud juust on sõna otseses mõttes moos!

See grillitud juust on valmistatud rikkalikumast, kõige kreemilisest gruyere-lakitud makaronist ja juustu retseptist ning meie ooteaja retseptist, mis on täis suurepäraselt tasakaalustatud maitset.

Kui teete selle retsepti jaoks makaronit ja juustu, laske pasta korral jahtuda ja jõuda toatemperatuurini, et juust hakkaks käituma nagu liim, nii et kõik nuudlid ei kukuks üle kogu koha, grillige see uuesti.

Ja kui sul on juba mõnda mac n juustu või kui otsite lõbusat viisi oma jääkide kasutamiseks, siis see retsept sobib ideaalselt! Trikk on kasutada külma (või toatemperatuuri) makaronit ja juustu, nii et see sobib grillimisprotsessi ajal paremini ... ja me kõik teame, et külmad makaronid ja juust sobivad ideaalselt!

Ja kui sa ei pane peekonit, ärge muretsege! Jätke peekonist välja ja lisage kaks korda sibulate (või tomatite) kogus naeruväärselt kummituulise sibulaga moosile, mis sobib ideaalselt koos gruyere mac n juurvilja retseptiga allpool!

Ja jälle võtke leib välja ja kasutage peekonistust, mis on kooriküpsetatud, et peenestatud küpsetatud gruyere mac n juust.

03 alates 06

Bacon Jam, Brüsseli kapsas, Ricotta, Grillitud juustu Parmesan

Pole midagi sellist nagu Bacon Jam, Brüsseli sprouts, Ricotta, Parmesani grillitud juust !

Ilmselt poleks midagi sellist nagu peekonistust! Olgem tõsi, see on söödav vorm. See magus ja soolane heledus pärineb peekonist aeglaselt viimistlemisel ja seejärel pruuni suhkruga, karamellistatud sibulaga ja punase veini äädika valmistamisega, kuni paks ja karmim moos areneb.

Selle võileiba tegemiseks peate ainult mõned peekonnas olevad brüsseli kapsad praadima, kuni nad kõik on kuldpruunid ja sisedad on keedetud. Seejärel pannakse mõne värske rikotise, parmesani juustu, praetud brusseli idude ja maitsva peekonistri vahele kaks ilusat leiba, võileibitud leiba ja praadida võileiba, kuni see on kõik kuldne ja krõbedaks ja vastupidavaks.

Veel üks asi, mida meenutada - Mis on selle võileiva jaoks lahe, on see, et võite isegi leiba välja jätta ja serveerida lõunasöögi või lõunasöögi jaoks maitsvat ananassi. Ma mõtlen, kui hea on krõbedad brüsseli idud värske ricotta, pähklise parmesani ja magusa ja soolase peekondihambaga? Hämmastav, eks?

04 06

Wisconsin Cheddari grillitud juust koos peekoni ja marineeritud Jalapenos'ega

See ülim grillitud juustu võileib laaditakse Wisconsini parima vanusega terava Čederiga, magusate ja maitseainete omavahel peekonimel ja vürtsikas marineeritud jalapenos. See on rikkalik, kreemjas, krõmpsuv, lihaseline, juustumatu, magus ja vürtsikas ning sisuliselt ümbritseb iga maitsvat maitset kahe tugeva kastme Texase röstitud viilude vahel.

See pole mitte ainult üks minu lemmik võileiba kogu aeg, kuid see on ka üks minu külastatavatest minu Grill Cheese Social hüpikaknad. Ma tegin selle võileiva inimestele üle kogu maailma - San Fransiscost, Californiast Hamburgi, Saksamaale - ja see on alati löök.

Nii et kui teil on võimalik oma piirkonnas saada erikohustusi, proovige leida Hooki kolm aastat Cheddari Wisconsinilt. See on minu absoluutne lemmik ja paarid täiuslikult selle võileiva koostisosadega. Tahad kindlasti teenida seda žetoonide ja sorgkiga!

Ja kui sa ei leia, et Hooki ükskõikse vanusega terava Čederia imesid. Cheddari vanus ei kao mitte ainult ilusalt, vaid juustu teravus aitab läbi peokonistunud moosist mõne magususe ja rasvumise. Isegi kui see on valge šeder või mingi alpi juust, siis paneb peekonniim paarid täiuslikult igaveseks sordiks, mida võite mõelda. Ja kui sa pole kindel, anna sellele vähe maitsetesti - tõenäoliselt on see, et sa lähed armastama seda ükskõik mida!

05 06

Kitsejuust Grillitud juust Fennel Musta pipraga peekonid

Mis on kõik see naeruväärselt heal tasemel võileib ? See maitsev kitsejuust, grillitud, on ühendatud küpsetatud kitsejuustuga, et lõigata läbi rikkalikkus, kreemjas fontina, mis aitaks kaasa sulamistegurile ja loomulikult Panneli ja must pipar-peekoni levik - poolt Skillet Bacon Jam, et muuta see täiesti vastupandamatuks!

Kas ei meeldi apteegitilli või musta pipraga vastumeelsus? Soovitan proovida oma esialgset versiooni, mis on omamoodi sarnane sellele, mille ma olen varem jaganud mõned slaidid.

Kui soovite oma käsi selle maitsva leviku saamiseks või soovite näha rohkem, mida saate teha Mouth.com's "Grillitud juust, palun" kassett kasti, siis klõpsake [HERE], et külastada oma isiklikku blogi Grill Cheese Social või kliki allolevatel linkidel, et saada veelgi suurepäraseid grillitud juustu retsepte!

06 06

Pekon Jam, muna + juust Bagel Sandwich koos Pickle Jalapeños.

Kui teile meeldivad magusad, maitsvad ja vürtsised võileivad hommikul, siis on see hommikusöögilõikur võileib teie jaoks! Valmistatud magusast ja suitsuvast peekonimustrist meie retseptist, kergetest ja kohevatest juustutest marjas munadest ja vürtsikastest marinaadist jalapeñosest röstitud köögivilja röstitud röstitud suitsu paprika aioli maaraga.

Kui olete oma retsepti ära tundnud, et teie suupeakonimel täiuslik sulatada, siis on aeg proovida oma kätt, et luua meie täiuslik valgus ja kohev sepistatud munad.

Alustage intensiivselt munadest, kuni nad on kergelt kollaseks ja siledad. Lisage mõned kriipsud kuuma kastmes - ma soovitan kasutada Frank'si, sest ma arvan, et see on suurepärane äädika hammustus, mis muudab munad super maitsvaks - ja nälkjas soola. Vahusta see uuesti, kuni kõik on müüdud värv ja kreemjas konsistentsis.

Seejärel haarake oma lemmik nonstick pott ja lisage soolatud või. Kui või hakkab saama väikeseid mullid, oodake mullide teisel kohal kõigile popidele, seejärel lisage mune ja haarake pehme, painduv kooki spaatt. Jätkata segage munad, kraapides alt üles, kuni munad hakkavad paksu säilitusainete segu saama. Kui see jõuab sellest punktist, mine edasi ja liigutage munad paani ühele küljele ja asetage juust teisele. Ma soovitan kasutada teravat Čederit, sest see on kõige maitsega, kuid kena kreeka feta, itaalia parmesan või pähklivaba šveits töötaks ka suurepäraselt.

Mis siis järgmine? Jäätisüte pannilt hakkab juustu sulama. Las see töötab mõne minutiga võluks ja võtke siis oma kooki spaatlit ja segage nii, et kõik on ühendatud, küpsetatud ja täielikult sulanud. Kui teile meeldib pehme pügamine, küpseta seda vähem aega ja kui sulle meeldib karm pügamine, keerake kuumus üles ja küpseta.

Segipaisatud munade parimaks osaks peab olema nende võime selle pekoniga seguneda, nii et kas sa loksid peekonistrile pakitud prantsuse omletti ja värskeid muruleid või sellist pannilõiket, nagu seda peekonist ja piparmündi marinaadist jalapeños või eklektilise hommikusöögiga burrito, mis on kaetud peekonimaga, marineeritud sibulaga, cilantro, mustade oadade ja queso freskoga, võimalused on täiesti lõputud ja alati maitsvad!