Vegan porgandi rosina salat on suurepärane kõrvalnõu ja see on täiesti maitsev!
Mida vajate
- 3 tassi riivitud porgandit
- 1/2 tassi rosinaid
- 1/2 tassi
- vegan majonees
- 2 spl Vahtra siirup
- 1/2 tassi tükeldatud ananassi või mandariini oranži segmente, hästi kuivendatud (valikuline)
Kuidas seda teha
- Kui olete umbes kolme tassi, kasutage toiduainete töötlemise või jämeda toidutrauda.
- Lisage kõik koostisosad, välja arvatud puuviljad, suurele kausi juurde ja segage segades kokku hästi. Soovi korral lisada ananassi või apelsineid ja segada.
- Jahuta vähemalt pool tundi enne serveerimist. See võimaldab vahtrasiirupil ja majoneesil marineerida porgandeid ja rosinaid täismaitsestatud toidule. Naudi!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 325 |
| Kogu rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 246 mg |
| Süsivesikud | 35 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 2 g |