Kana sibulad Alfredo on maitsva ühe tassi pasta söömine, mis ühendab endas mõned minu lemmiktoidud. See on rikas, rõõmsameelne ja pere lemmik. Salajane koostisosa on toorjuust! See pehme, valmimata juust sulab kastmes ja lisab maitsetundja ja sametse tekstuuri.
Loomulikult võite seda retsepti teha tavalise veiseliha või sealiha küüslauguga. Kuid seal on midagi kergemaid, kergemaid, kergemaid ja kergemaid vedelaid kana-lihapulle. Võite teha kana liharibasid kalkuniga.
Soovi korral saate selle retsepti juurde lisada veel köögivilju. Mõned hakitud paprikad, kollane suvine squash, mõned purustatud porgandid või baby herned kõik oleksid maitsevad ja lisavad värvi, maitset ja toitumist.
Kui te ei ole toorjuustu fänn (tõesti?) Võite asendada ühe tassi hapukoort või ricotta selle asemel. See lisab samasuguse niiskuse tekstuuri ja rikkuse.
Serveerige see imeline ja täidisega roog salat, mis on tükeldatud seente, viinamarja tomatite ja kuubikutega avokaado ning mõned aurutatud rohelised oad või spargel. Või võite lisada puuviljasalati, mis on valmistatud hooaja parimatest viljadest, olenemata sellest, mis see võib olla. Magustoidu jaoks paku mõnda pruunist või võib-olla jäätiset. Kena klaas valget veini või mõnda külmutatavat tee täiustab sööki suurepäraselt.
Mida vajate
- 1 (16-unts) pakis fettuccine pasta
- 2 spl oliiviõli
- 1 sibul, tükeldatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 (16-unts) jar Alfredo kaste
- 1/2 tassi täispiima
- 2 (9-unts) pakendid kana lihapallid või üks retsept
- Keedetud lihapallid , keedetud
- 1 (8-unts) koorekreemjuust, pehmendatud ja kuubik
- 1/2 tass riivitud Parmesani juustu
Kuidas seda teha
Suur kogus vett keedetakse suure kuumusega. Lisage veidi soola ja segage.
Vahepeal suures mahutisse kuumutatud oliiviõli üle keskmise soojuse. Lisa sibul ja küüslauk; küpseta ja segage kuni ligikaudu 4 kuni 5 minutit.
Lisa Alfredo kaste ja piim pannile sibulate ja küüslauguga; tõsta keskmisest kuumust kuumaks. Lisage lihapallid; Kuumuta madalal kuumutamisel 7 kuni 9 minutit või kuni lihapallid kuumutatakse temperatuurini 160 ° F.
Küpsetage fettuccine vastavalt pakendi juhistele, kuni kiud on just al dente . Eemalda pasta ja tühjendada mõni minut.
Lisage kook juustu pannile kastmega ja lihapallid; segage, kuni koor juust sulab. Lisa pastas kastmele; Tõmmake õrnalt hammastega, kuni kõik on kaetud ja kreemjas. Puista toit Parmesani juustuga ja serveerige kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 776 |
| Kogu rasv | 34 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 119 mg |
| Naatrium | 665 mg |
| Süsivesikud | 76 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 40 g |