Creme Brulee prantsuse röstsaia retsept koos pruuntega maasikatega

See dekadentne hommikusöögi pruuni pruuni röstsaia röstitud hommikusöögi pakendatakse üleöö ja seejärel küpsetatakse. Vähe aeganõudev, kuid kindlasti ootamist väärt! Tulemused on maitsvad, maitsvad prantsuse röstsaitid, mis sobivad magusate magusate magustoidu-like krõbe kastmega, jäädes täiesti niiskeks. Serveeri Grand Marnieri (või muu apelsini maitsestatud likööri) leotatud värskete magusate maasikatega.

Mida vajate

• 1 klaashelata või brioche leib (viilud 1 1/2-tollise paksusega viiludeks)
• 1/2 tassi võid, soolata (1 pulk)
• 1 tass pruun suhkrut (pakitud)
• 2 supilusikatäit maisisiirupit
• 5 suurt muna
• 3/4 tassi rasket kreemi
• 3/4 tassi piima
• 1 tl vanilli
• 1/4 tl soola
• 2 teelusikatäit Grand Marnier või Cointreau
• Valikuline: pulbristatud suhkur
• 1 quato maasikad (peenestatud ja viilutatud 1/4 tollise paksusega, pikisuunas)
• 1/4 tassi suhkrut
• 1/4 tassi Grand Marnier või Cointreau

Kuidas seda teha

Tee prantsuse röstsai

1. Või 9 kuni 13 küpsetusnõel.
2. Väikeses potis sulatage või pruuni suhkru ja maisisiirupiga. Sega, kuni suhkur on täielikult sulanud. Valage segu küpsetusnõusse.
3. Asetage leiva viilud võile ja suhkru segu ülaserva ühele ühtlasele kihile. Leiba sobitamiseks kallutage servad veidi.
4. Kaussi pühkige kokku munad, koor, piim, vanilje, sool ja 2 teelusikatäit Grand Marnier'ist. Vala see segu leiva peale. Pange küpsetusplaat tihedalt plastkorgiga ja hoidke külmkapis 8 tundi või üleöö.

1. Lase kannul seista toatemperatuuril 20 minutit, enne kui see pannakse eelkuumutatud ahjus temperatuurile 350 ° F.
2. Küpseta 30 kuni 40 minutit, kuni prantsuse röstsai on kuldne ja paksenenud.
3. Serve kuumalt pruunistatud maasikatega ja peal piserdatud pulbristatud suhkur.

Tee Pruunid maasikad

1. Kombineeri viilutatud maasikad, suhkur ja Grand Marnier väikeses kausis.
2. Katke plastkorgiga ja külmkapis 2 tundi kuni 24 tundi.

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	585
Kogu rasv	33 g
Küllastunud rasv	19 g
Küllastunud rasv	9 g
Kolesterool	236 mg
Naatrium	168 mg
Süsivesikud	65 g
Kiudaine	2 g
Valk	10 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)