Sordi jaoks proovige lisada teisi lemmik salatilisi suupisteid, nagu purustatud kruusatükke, või mõnda mõnda magusat segistit, näiteks iirifi bitti.
Mida vajate
- 1 lb poolkollast šokolaadi, peeneks hakitud või šokolaadikompvekate
- 2 1/2 tassi (3 3/4 oz.) Kooritud purustatud kartulipüüniseid
Kuidas seda teha
1. Katke küpsetusplaat fooliumi, pärgamentpaberi või vahustatud paberiga ja asetage nüüd kohale.
2. Selle retsepti jaoks soovite kasutada karastatud šokolaadi või šokolaadikompvekatet. Mõlemad võimalused annavad teile kommi, mis jääb stabiilseks, säravaks ja tahkeks toatemperatuuril. Tavapärase šokolaadi sulamine võib anda sulle komme, mis on pehme ja kergesti sulatatud toatemperatuuril. Kui te otsustate lihtsalt sulatatud šokolaadi kasutada, on parem külmkapis valmistatud kristalliseerunud.
Juhised šokolaadi karastamiseks klõpsake siin .
3. Tõmmake šokolaad või sulgege šokolaadikompvekid mikrolaineahjus, kuni see on sulanud ja vedel.
4. Lisage šokolaadile umbes 2 tassi purustatud kartulikrõpsud ja segage kuni hästi kaetud.
5. Valage šokolaad ette valmistatud küpsetusplaadile ja sillutage see ühtlaseks kihiks, kasutades spaatlit või noa. Kuigi šokolaad on ikka veel märg, puista ülejäänud jäägid purustatud kartulipüünistega ja vajuta neid õrnalt, et need neid šokolaadiga kinni hoida.
6. Laske koor täielikult toatemperatuuril või külmkapis seadistada. Kui see on määratud, murra see käsitsi väikesteks tükkideks. See koor jääb mitu nädalat, kuid kartulipikendused hakkavad pärast mitme päeva mööduma. Kui teil on vaja seda kauem aega, kaaluge koorimata purustatud koorimata jätmist.
Klõpsake siin kõigile kooriküünla retseptidele!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 250 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 91 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 9 g |