Järgmine kord, kui lisate pika silindrilise köögivilja (nagu porgandid, suvikõrvits või Hiina baklažaan ), siis mõtle rullile lõikamisel. Peale suurepärase võimaluse, et elavdada peenisepõletusruumi välimust, on rullimistükk soojusele suurema osa taimse pinna pindalast. Siin on lihtsad juhised, mis näitavad, kuidas köögivilju lõigata.
Esiteks peske ja koorige köögivilja vastavalt vajadusele. Asetage köögivilja lõikelauale teie ees.
02 of 07
Hoidke lollit
Rhonda Parkinson Asetage lõikurit 40-45 kraadise nurga all.
03 07
Lõika köögiviljad
Rhonda Parkinson
Tehke diagonaal lõigatud porgandi ühes otsas. (Ma eelistan alustada varrasest, kuid võite alustada mõlemast otsast). Tühista see tükk.
04 07
Roll köögivilja
Rhonda Parkinson Rullige porgandit 1/4 - 1/3 suunas teele.
Rhonda Parkinson Jätkake porgandi veeretamist ja lõikamist, kuni jõuate otsani. Tühista lõplik tükk.
07 07
Sa oled valmis!
Rhonda Parkinson Kasutage köögivilju, mida kutsutakse segama praadima. Lisaks porganditele on see meetod kasulik ka muudele pikkadele kapslitele, näiteks Aasia baklazaanile ja suvikõrvitsatele.