Need maapähklivõi kaerahelbed on uskumatult maitsvad ja üllatavalt kergesti segatavad ja küpsed. Baarid sobivad ideaalselt pidu või kogumiseks ja need kaovad kiiresti! Koor ja täidisegu valmistatakse koos võiga, pruun suhkruga ja kaeraga ning magusat kondenspiim, šokolaadikilb ja maapähklivõi moodustavad uskumatu täitematerjali.
Retsept teeb suur 9-by-13-by-2-inch pan. Kui te ei vaja suurt kogust, külmutage pooled neist. Paigaldage lahtrid vahtpaberisse ja eraldage need külmikusse kuni 6 kuud.
Ma kasutasin pooltooteid šokolaaditükke baarides, aga piimakokolaaditükid oleksid ka maitsvad. Kui soovite natuke rohkem trumlit, kasutage tükeldatud maapähklivõi. Või lisage peenestatud peanuts, pekanipähklid, kreeka pähklid või kookospähklid. Lisateabe saamiseks vaadake näpunäiteid ja variatsioone.
Mida vajate
- 1 can (14 untsi) magustatud kondenspiima
- 1/2 tassi maapähklivõi
- 1 tassi universaalset jahu
- 1/2 tl soola
- 2 tassi kiiresti küpsetatud kaerahelbed
- 1 tassi kerge pruuni suhkrut (pakitud)
- 1/2 tl söögisoodat
- 3/4 tassi võid, pehmenenud
- 1 tassi poolsweet šokolaaditükki
Kuidas seda teha
Kuumutage ahi 350 ° F-ni. Või 9-baar-13-külg-2-tolline küpsetuspann.
Kausis ühendage magustatud kondenspiim ja maapähklivõi; segage hoolikalt segu ja asetage kõrvale.
Suures kausis ühendage pruun suhkur, jahu, kaerahelbed, sooda, sool ja või. Sega hästi. Teravilja segamiseks või käte kasutamiseks võite kasutada pistikupesaga segajat.
Pange 1/2 kuni 2/3 ettevalmistatud küpsetuspaketi põhjas asuvast kaerahelast.
Kasutage panniku põhja katmiseks piisavalt. Ma kasutasin umbes 13 untsi segu põhja panni või veidi rohkem kui pooled.
Jahutage alumine kiht ühtlaselt maapähklivõi seguga. Piserdage šokolaaditükid üle maapähkliõli. Piserdage ülejäänud kaerahelbed ühtlaselt üle šokolaadikooki.
Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus umbes 18 kuni 21 minutit. Vaata ettevaatlikult ja hoolikalt mitte üle püüdmata. Servad pruunid ja ülemine on kergelt pruunistatud.
Hoidke ribasid külmkapis või külmutage neid pikema ladustamise jaoks.
Näpunäited ja variatsioonid
- Lisa umbes 1/3 tassi peeneks hakitud pekanipähklite, maapähklite, kookospähklite või kreeka pähklid kastmist.
- Täitmiseks kasutage tükeldatud maapähklivõi.
Teil võib samuti meeldida
Pehme maapähklivõi šokolaadi kiip küpsised
Lihtsad kaerahelbed koos maapähklivõi kookospähklitega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 111 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 11 mg |
| Naatrium | 68 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |