Pered armastavad seda maitsvat magusat kartulipüüki. Kastmes küpsetatakse krõbe peekanist ja pruun suhkrut. See on suurepärane retsepti valik puhkuseks.
Magustatud kartulid keedetakse või küpsetatakse, kuni nad on väga kallid.
Mida vajate
- 2 naela magusat kartulit (3 tassi purustatud)
- 1/2 tassi suhkrut
- 1/2 tl soola
- 2 suurt muna
- 1/2 tassi piima
- 1/2 tl vanilli
- 4 supilusikatäit võid (sulatatud)
- Toppingi jaoks:
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 1/2 tassi jahu (universaalne)
- 4 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 1/2 tassi pekanipähklit (tükeldatud)
Kuidas seda teha
- Või 2-kvarti küpsetusnõel.
- Puhastage magusat kartulit ja lõigake pooleks, kui see on suur. Keeda oma jakidesse, kuni need pakuvad. Lahe; libisemine koorivas maha ja moskis hästi. Segage suhkrut ja soola.
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Või 2-kvartiilist küpsetisi või pritsige see nonstick toiduvalmistamise spreidiga.
- Väikeses kaussis segatakse munad, piim, vanilje ja 4 spl suhkrut. Sega munade segu maitsestatud magusat kartulit, kuni see on sile ja hästi segunenud.
- Lusikas segu ettevalmistatud küpsetusnõusse.
- Kombineerige pruun suhkur jahu ja 4 supilusikatäit võid; segada kahvliga, kuni see on nõrga. Peeneks lõigatud pekanipulber segatakse.
- Piserdage krevettide segu magusat kartulisegu.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus 35 kuni 45 minutit.
Toidab 6 kuni 8.
Variatsioonid
- Küpsetada minisartsmalloose üle küpsise umbes 15 minutit, enne kui see väljub ahjust.
- Asendage granuleeritud suhkur täidisena kerge või tumepruuni suhkruga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 464 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 148 mg |
| Naatrium | 287 mg |
| Süsivesikud | 60 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 9 g |